На основі простокваші можна замісити прекрасне тісто для приготування смачних пиріжків. Причому тісто може бути як дріжджовим, так і бездрожжевим. Особливої різниці у смаку немає, хіба що термін зберігання дріжджових трохи більше і виходять вони трохи пишніше, але варіант приготування вибирати вам, виходячи з доступних вам часових рамок.

Якщо мова заходить про яблучних пирогів, то мимоволі в думках спливає шарлотка. Це один з найпопулярніших варіантів. Ніжне тісто ідеально дружить з кислуватим фруктом, перетворюється на дивовижну випічку з просто приголомшливим ароматом. Тут зібрані найпопулярніші покрокові рецепти шарлотки в духовці, оскільки в ній пиріг печуть найчастіше.

Котлети в духовці виходять соковиті, м'які, з апетитною рум'яною скоринкою. Такий спосіб дозволяє готувати з мінімальною кількістю масла або жиру.

Торт «Молочна дівчинка» - найкращий варіант, якщо захочеться спробувати чогось нового і смачного. Торт нескладний у виконанні, він складається з тонких бісквітних коржів, які готуються буквально за лічені хвилини. Тісто замішується на згущеному молоці з додаванням яєць і розпушувача. Саме згущення стало причиною такої незвичайної назви. Рецепт родом з Німеччини і для тесту місцеві господині воліли брати марку молочного концентрату, назва якого в перекладі звучить як «Молочна дівчинка».

Мінтай - одна з найкорисніших і недорогих риб. Він готується дуже просто, швидко, при правильному підході вийде ще й дуже смачно. Тут зібрані кращі покрокові рецепти страв з мінтаю, які точно порадують!

Шоколадна фондю - це найромантичніша страва, яку тільки можна придумати. Таке частування можна приготувати на День святого Валентина, 8 Березня або просто влаштувати дружні посиденьки, занурена солодощі в розтоплений шоколад. Фондю в перекладі і означає «топлений». Маса виходить напівжидка, в'язка, ідеально обволокує шматочки фруктів, печива, зефіру. Але особливо чудовими виходять ягоди полуниці. Час зануритися у світ шоколадної насолоди!

Піца дуже популярна страва в багатьох країнах, хоча свою історію вона почала в Італії. Зараз існує широкий список видів тесту для приготування піци і ще більш довгий список рецептів начинок для неї. Справжня італійська піца характеризується тонким ніжним тестом і товстим шаром начинки. Обов'язковим інгредієнтом начинки піци є сир пармезан, хоча при домашньому виготовленні можна замінити його будь-яким доступним за ціною твердим сиром. Тісто для піци роблять дріжджове або бездріжове, прісне на воді, кефірі, молоці або сметані. Але яким би воно не було, воно повинно бути тонким. Тісто на кефірі можна приготувати круте і еластичне для розкатки скалкою або рідке для розкладання ложкою. Вибір начинки повністю залежить від індивідуального смаку. Можна приготувати піцу з м'ясною начинкою або курячою, грибною або вегетаріанською овочевою.

Заварним кремом можна просякнути практично будь-які коржі торта. Найчастіше він використовується при виготовленні бісквітних або медових десертів, а шар «Наполеон» з домашнім заварним кремом - класика кулінарії. Єдині десерти, в яких його не застосовують це випічка з пісочного тіста.

Шлаки - це шкідливі речовини, які накопичуються в організмі в результаті вживання неякісних продуктів, брудної води і повітря.

Тільки по-справжньому смачні і корисні страви можуть мати тисячолітню історію. Нут - різновид гороху, більш поширений у країнах Близького Сходу та Азії - колиски найдавніших людських цивілізацій. На Сході хумус - цілком самостійна страва. Готують його і з овочами, м'ясом і рибою, де нут служить як головним, так і додатковим інгредієнтом.

М'ясні пироги вважаються найбільш ситними. Вони ідеально підходять для сніданків, обідів і вечерь. Ними можна перекусити на роботі або вдома, пригостити друзів і порадувати рідних. Загалом, пора приготувати! Тут зібрані найвдаліші покрокові рецепти пирогів з фаршем, які завжди виходять.

Чоловіки тисячоліттями намагаються зрозуміти жінок, знайти якийсь логічний сенс в їх діях і змінах настрою, які сильній підлозі абсолютно незрозумілі. Результати всіх досліджень виявляються вельми парадоксальними: поведінка і настрій однієї жінки буває повністю зрозуміло іншій особливості прекрасної статі, а ось чоловікам це розуміння дається з величезними труднощами. Часом - навіть після багатьох років життя зі своїм коханим. Чому ж це так?