Рослинне масло - один з незамінних продуктів на кухні. Його використовують як заправку для закусок і салатів, на ньому смажать гарячі страви. Корисні та смакові якості, аромат олії залежать від умов його зберігання.

Копчення - це обробка ковбас і м'ясопродуктів коптильним димом від неповної сухої перегонки деревини з метою надання продуктам специфічного запаху, смаку, кольору, підвищення стійкості при зберіганні і часткового видалення вологи.

Готувати до обіду домашню курку стало справжньою класикою в багатьох сім'ях. Тим більше що варіантів приготування багато - в горщикові в духовці, рукаві або в фользі, на солі або вертелі. А якими ніжними будуть бьодра курки в соусі з вершків, ніжки під апельсиновою корочкою або попередньо замариноване, ніжне до запаморочення філе курки в духовці. А якщо ваша духова шафа з конвекцією, то чому б не зробити курку гриль у духовці? Навіщо купувати її в магазинах або кафе, де не впевнений у свіжості та якості продукту, коли з успіхом можна готувати домашню їжу на своїй улюбленій кухні. Але в цій статті ми не будемо перераховувати існуючі рецепти приготування, тим більше що всі їх і неможливо перечинити. Мова піде про те, скільки готувати курку в духовці?

Хто з нас не любить смачні тортики і тістечка, якими так приємно і ефективно заїдати будь-які стреси і неприємності! І яка господиня не хотіла б в особливо знаменні сімейні урочистості спекти диво кулінарного мистецтва - розсипчастий і легкий домашній тортик. Намагаючись приготувати пишний бісквіт в домашніх умовах, багато жінок стикалися з тим, що далеко не завжди він виходить відмінної якості. У чому причина того, що замість належного легкого і повітряного коржу виходить плоский і щільний млинець? Як правильно випікати бісквіт? Про це - далі. А вся справа в тому, що існують правила випікання бісквіту, знаючи які, спекти якісний корж не так вже й важко.

Квашена капуста - дуже популярний і смачний продукт, який багато господинь готують для своїх сімей. Особливо вона актуальна вона в зимову пору року. Смачно приготована квашена капуста буде відмінною стравою для будь-якого столу, як святкового, так і буденного. Але іноді буває так, що перевіривши готовність цього продукту, ми помічаємо в незрозумілий слиз. Багато хто задається питаннями, що це за слиз і звідки вона взялася, і чи можна їсти таку капусту.

У холодну (листопад - лютий) або мінливу пору року і період міжсезоння до 90% людей стикаються з проблемою погіршення самопочуття, пов'язаного з простудними захворюваннями. Щоб швидко відновитися, не розболітися і не допустити ускладнень, потрібно знати, що робити при перших ознаках застуди, як лікуватися і які засоби використовувати, щоб не зіткнутися з проблемою повторно. Вибір правильної системи лікування простудних захворювань залежить від того, які симптоми присутні у людини. Знання перших проявів дозволить купувати симптоматику і впливати безпосередньо на джерело, що викликає нездужання.

Озимий часник відрізняється від ярого часом посадки і раннім дозріванням. Інтенсивне весняне зростання дозволяє культурі швидко сформувати великі часникові головки, які городники використовують для поточних потреб. Дізнаємося, як правильно посадити і виростити озимий часник.

Свіжі опята ідеально підходять для готування ароматних грибних страв. Їх можна подавати разом з картоплею або ж відразу готувати з додаванням курки, сметани. Смачні гриби можуть використовуватися для готування супів або салатів. Також вони досить просто консервуються на зиму, дозволяючи навіть у найсуворіші холоди радувати свою сім'ю оригінальними грибними закусками. З величезного числа рецептів вибрати, що приготувати з опят, допоможе наступна добірка фото- і відео-інструкцій. З їх допомогою можна легко відварити, замаринувати або приготувати смажені польові опята на обід і вечерю.

Температура загибелі сальмонели в яйцях залежить від рівня нагріву. При кип'ятінні - миттєво. Ви правильно зайшли на сайт: залежно від джерела пишуть, що сальмонела гине при температурі... але цифру змінюють. Неможливо зрозуміти, як потрібно готувати, оскільки значення змінюються.

При лікуванні кашлю призначають інгаляції. Терапевтична дія заснована на вдиханні цілющих парів. Домашні процедури прибирають мокрий кашель, формують і відділяють мокроту, купують напад. Лікувальний розчин для інгаляцій підбирає лікар. Самолікування шкодить здоров'ю.

Розлад кишечника найчастіше асоційовано з кишковими інфекціями, які займають лідируючі позиції серед усіх інфекційних захворювань, стаючи причиною гострої діареї як у дітей, так і у дорослих, переважно в літній період.

Коли краще прищеплювати плодові дерева: від весни до осені