Манго можна їсти в сирому вигляді як самостійний десерт, подібно яблук, бананів та інших фруктів. А можна використовувати плід в якості одного з інгредієнтів і отримати страву з екзотичними нотками. Дуже смачно додавати шматочки манго в морозиво, рисову або вівсяну каші.