Багато садівників, які володіють невеликою садовою ділянкою, намагаються виростити на ній якомога більше овочевих культур. І цим роблять велику помилку. Далеко не всі рослини сумісні між собою. При спільному вирощуванні деякі культури дають мізерний і не якісний урожай. Сьогодні ми розповімо про те, чи можна садити поруч гарбузові рослини і що з цього вийде.
Кабачок: опис
Кабачок або цуккіні - трав'яниста рослина сімейства Гарбузові. Дарує великі жовтувато-зелені або світло-зелені плоди продовгуватої форми. Цей один з різновидів звичайного гарбуза.
Цю однорічну культуру успішно вирощують в регіонах з теплими і помірними кліматичними умовами.
Батьківщиною овоча є Американський континент. У кулінарії цей продукт вперше стали використовувати італійці. В Європі одним з найпопулярніших різновидів кабачка став цуккіні. Його плоди темно-зеленого забарвлення, тривалої форми використовують у приготуванні найрізноманітніших страв.
З чим можна садити поруч цю невибагливу культуру? Кабачок відмінно переносить сусідство з наступними рослинами:
- Салат.
- Цибуля.
- Горох!
- Шпинат.
- Квасоля кущова.
Не рекомендується садити кабачки поруч з петрушкою, огірками, рідкісною картоплею, редисом і помідорами.
Гарбуз: агротехніка культури
Цей стародавній корисний овоч сімейства Гарбузові вирощують повсюдно. Однорічна культура з волосистим стеблем і великими, жорсткими лопатевими листям дарує великі помаранчевого кольору плоди. Гарбузи кулястої або довготривалої форми мають приємний маслянистий смак. Всередині плодів міститься пухка м'якоть з великою кількістю білого насіння.
Південна Америка - батьківщина цього овоча. Висока врожайність рослини відзначена в регіонах помірних і субтропічних зон.
Це найцінніший харчовий продукт, який широко застосовують не тільки в кулінарії, але і в медицині.
З якими городніми культурами можна садити гарбуз?
Сумісні рослини:
- Квасоля.
- Боби.
- Горох!
Багато садівників практикують посадку цього овочу окремо на купах з компоста.
Не рекомендується садити гарбуз поруч з помідорами, перцем, баклажанами і картоплею, оскільки ця овочева рослина забирає більшу частину поживних речовин з ґрунту.
Огірок - рослина сімейства гарбузових
Це найпопулярніший овоч у садівництві, який вирощують по всьому світу. Однорічна культура сімейства Гарбузові дарує смачні, хрусткі плоди темно-зеленого кольору. Свіжі зеленці використовують для приготування різноманітних салатів, вживають у свіжому вигляді, солять, маринують і консервують.
Вперше ця рослина з'явилася на території Стародавнього Єгипту і Греції ще чотири тисячі років тому. Згодом його почали вирощувати на Європейському континенті.
Огірок - теплолюбна і вологолюбна рослина, якій потрібен належний догляд - харчування, поливи, тепло і гарне освітлення.
Завдяки різноманітності гібридних форм огірки почали вирощувати не тільки на півдні, а й у регіонах Середньої смуги.
Це універсальна рослина, яка відмінно розвивається і плодоносить як у відкритому, так і закритому ґрунті.
З якими городніми культурами можна садити поруч огірки? Ця рослина добре сусідить практично з усією корисною рослинністю на городі:
- Цибуля ріпчаста.
- Часник.
- Бобові культури.
- Всі види капусти.
- Зелень - кріп, петрушка, базилік, шпинат.
- Редіс.
- Буряк.
Не рекомендується вирощувати огірки поруч з синенькими, цибулею поріємо, ріпою, картоплею і крес салатом.
Сумісність гарбузових при посадці
Багато садівників, особливо початківці, сумніваються, чи можна садити поруч кабачок з гарбузом.
При спільній посадці цих овочів відбувається переопилення, що може вплинути на якість, форму і колір майбутніх плодів. Такі плоди придатні до вживання в їжу, але мають злегка специфічний смак. На кущах кабачків виростає якийсь гібрид, округлої форми жовтуватого кольору, який придатний тільки для приготування кабачкових оладей. На гарбузах виростають плоди тривалої форми з незмінним смаком.
Тому для тих, хто хоче отримати хороший, урожай овочів з відмінними смаковими якостями і товарним видом, гарбуз з кабачком повинні рости на окремих грядках.