Догляд за виноградником проводиться постійно, навесні його відкривають після холодів, обробляють хімічними препаратами від шкідників і захворювань, провітрюють лози від сирості, прив'язують їх до шпалер. Ця ягідна культура вимагає відходу протягом усього сезону. Щоб отримувати з виноградних кущів хороший урожай кожен сезон, необхідно не тільки правильно за ним доглядати, а й захищати від шкідників і різних хвороб. І починати обробляти виноградник ранньою весною відразу ж, як прибраний весь прихований матеріал з кущів.
Хвороби винограду
Головні «винуватці» хвороб, що вражають виноград, - це грибки. Вони є причиною таких захворювань цієї ягідної культури, як помилкова (мілдью) і звичайна борошняна роса (оідіум), гниль - сіра і біла, антракорноз і деякі інші.
У будь-яких рослин, як і у людини, - будь-яке захворювання легше не допустити, ніж вживати заходів для лікування. Щоб будь-які грибкові захворювання минули цей чагарник, необхідно проводити профілактичні заходи. Всі виноградні лози прив'язуються до шпалер так, щоб між ними був легкий протяг. Необхідно видаляти всі засохлі гілки і листя, прибирати зайві втечі. Листя, яке закриває виноградні грозди під час їх дозрівання, також зривається. Протягом швидко висушуються виноградні лози, а суперечки грибків в таких умовах не можуть розмножуватися і гинуть.
Але головне - це профілактична обробка виноградника різними препаратами ранньої весни, коли на лозах ще не набухли нирки. Обробляти потрібно всі лози відразу ж після того, як виноград відкрили навесні.
Шкідники винограду
Головні шкідники, які можуть завдати шкоди винограднику, це
- павутинний кліщ;
- зудень виноградний;
- філоксера;
- листовертки;
- оси та деякі інші комахи.
І якщо оси зазвичай поїдають плоди цієї рослини, то інші комахи харчуються листям цього сідника. У результаті листя скручується, або жовтіє, лоза не отримує достатнього харчування, і куст слабшає. Часом саме шкідливі комахи є причиною того, що рослина вражається збудниками хвороб.
Найбільш небезпечною шкідливою комахою для винограду є філоксера. Це комаха з роду тлі і може оселятися на листі або на кореневій системі винограду. Перші ознаки ураження наземної частини рослини цими шкідниками - це поява на листі характерних вздувшихся утворень. У них і мешкають ці комахи. Якщо з ними не почати боротьбу своєчасно, то вони будуть розмножуватися, і поступово розповзуться по усиках, стеблях і чорняках куща.
Тому необхідно обробляти виноградні лози, листя і грозді від шкідників і хвороб кілька разів за сезон, щоб виноградник був в порядку.
Терміни весняного обприскування виноградника
Перша обробка виноградника - найвідповідальніша, оскільки це обприскування проводиться навесні, коли лози тільки звільнили від укривного матеріалу. Розчин для обприскування проти грибкових захворювань готується наступним чином: склянка мідного купоросу розводиться у відрі води. Якщо проводиться обприскування саджанців або рослин, яким не більше 2-3 років, то мідного купоросу потрібно чотири склянки.
Садівники, які давно займаються розведенням цієї культури, зазвичай перше обприскування навесні роблять сумішшю з мідного купоросу і вапна. Склянки купоросу розводять підігрітою водою, щоб він швидше розчинився. Поки цей розчин остигає, в іншому відрі розводять чотири склянки вапна (негашеної) відром води. Якщо є тільки гашена вапна, то її треба взяти в 1,5 рази більше, ніж негашеною. Потім в отримане «молоко» при постійній перешкоді вливають остиглий розчин купоросу. Щоб розчин не змивався з гілок рослини, до нього додають мило (краще господарське).
Наступну обробку винограду проводять також навесні, коли виноградник починає розквітати. У південних регіонах нашої країни це обприскування проводиться в третій декаді квітня, а в районах з помірним кліматом - у першій декаді травня. Зазвичай для обприскування використовують такі препарати: Рідоміл, Топаз та інші аналогічні кошти.
З'явилися в продажу і спеціальні засоби, які не містять хімічних препаратів, а є природними речовинами, здатними регулювати розвиток рослин. Один з найефективніших таких препаратів - Гіббереллін. Активною речовиною в цьому препараті є гіберела, саме вона активізує прискорення зав'язування плодів.
Приготувати цей розчин краще наступним способом: Гіббереллін спочатку розлучається в малій кількості горілки (або чистого спирту), і тільки потім розбавляється необхідною кількістю води згідно з інструкцією. Пройти всі кущі винограду, занурюючи кожну майбутню гроздь в ємність з цим розчином. Така процедура сприяє зав'язуванню більшої кількості ягід в кисті, стимулюється їх зростання і величина плодів.
Можна обробити пензлі та іншими препаратами з цієї серії: Цвітінь, Бутон, Зав'язок і т. п. Головне, щоб до складу цих засобів входила гіббереллева кислота, або солі цієї кислоти.
Які ще засоби застосовуються для першої обробки винограду
Навесні і в літній період, можна обприскувати виноградник від шкідників і хвороб і хімічними препаратами. Зазвичай досвідчені садівники воліють використовувати для цих цілей засоби, що містять сірку, топсин або фудизол. При проведенні обприскувань подібними препаратами необхідно суворо дотримуватися інструкції щодо їх застосування. Категорично не можна робити подібні розчини більш концентрованими, ніж це вказано в описі. Також слід вживати заходів власного захисту, щоб розчин не потрапив в очі або на відкриті ділянки тіла.
А ось ґрунт під кущами слід регулярно посипати золою. До складу якої входить калій, який допомагає рослинам краще чинити опір хворобам.
Весняне профілактичне обприскування виноградника препаратами від шкідників і хвороб запобігає розмноженню шкідливих мікроорганізмів на лозах і в ґрунті і є одним з необхідних заходів у процесі догляду за цією ягідною культурою.
Здоровий виноградник активно росте і плодоносить. Це і є головне завдання садовода - отримання великих врожаїв від усіх плодових культур, що вирощуються на ділянці. І вчасно вироблені обприскування плодових рослин допомагають у досягненні цієї мети.