Якщо сім'я не харчується в ресторані, щоденна готовка і все, що з нею пов'язано, вимагає певних зусиль з наведення порядку. Сьогодні без допомоги чистячих засобів вже не обійтися. Наші бабусі содою могли відмити всю кухню, а ми купуємо різні засоби для посуду, плити, миття, меблів, кахельних стін і підлоги. Розібратися в потоці хімічної продукції непросто, сподіваємося, що наша стаття допоможе вам це зробити.
Що це таке?
Побутова хімія значно полегшує прибирання, але не кожна господиня знає, з чого складаються ці продукти, і які можуть бути наслідки після застосування деяких препаратів. Давайте розбиратися разом.
Поверхнево-активні речовини (ПАВ) - це ті сполуки, які дозволяють зробити наш посуд чистим. Їхні частинки відокремлюють жир від води і в результаті повністю розщеплюють його. ПАВ, що входять до складу миючих засобів, мають різну спрямованість.
- Аніонні - містяться в більшості препаратів побутової хімії, без них неможливий сам процес очищення. Це недорогий, але шкідливий компонент. У чутливих людей він може викликати алергічні реакції.
- Катійні - мають слабкі миючі якості, майже не нарікають, але й менш агресивні. Їх додають у побутову хімію для дезінфікуючої дії.
- Неіоногенні - безпечні біорозкладані речовини, які не утворюють у воді іонів, не викликають алергії.
Крім ПАВ, у складі миючих засобів можна зустріти й інші компоненти - соду, мило, ароматичні масла, гліцерин, стабілізатори, піноутворювачі.
Остерігатися слід продукції, у складі якої позначені аміак, фенол, фосфати, формальдегіди та інші небезпечні для здоров'я речовини. Їхня присутність у деяких препаратах підказує, що займатися чисткою кухні слід у гумових рукавичках. До речі, в інструкціях особливо агресивних засобів попереджається про захист рук. Іноді можна отримати не тільки алергічний висип і почервоніння, а й хімічні опіки. Людям з підвищеною чутливістю необхідно вибирати порошки і гелі з позначкою «гіпоалергенно».
Засоби для миття посуду
Для миття посуду виробники розробляють менш агресивні засоби, ніж, наприклад, для догляду за плитою, витяжкою або сантехнікою. Погано змиті залишки гелю можуть з продуктами потрапити в організм.
Якісна побутова хімія, призначена для догляду за посудом, повинна мати такі властивості:
- добре розщеплювати жир;
- економно витрачатися;
- активно змиватися з поверхні посуду;
- не створювати проблем для шкіри рук;
- мати приємний нестійкий запах.
Розглянемо приклади найбільш популярної продукції для миття посуду, яку фахівці Союзу споживачів Росконтролю виділили як найбезпечнішу.
- «Вухатий Нянь» - безпечний засіб, але з поганим піноутворенням.
- Frosch («Алое віра») - препарат не отруйний, до мінусів відноситься недостатня чистяча здатність.
- Fairy («Соковитий лимон») - токсичніше інших найменувань, але не перевищує нормативів. Має найкращі миючі здібності і добре виконується.
- «Міф» - менш отруйний, ніж Fairy, змивається без нарікань.
- Pril (бальзам) - представляє золоту середину між безпекою і хорошими миючими показниками.
Не всі з перерахованих вище коштів відмінно нарікають, але всі мають стабілізований кислотно-лужний баланс рН (6-9 одиниць), сприятливий для наших рук.
За результатами перевірки, кожен з препаратів містить низький індекс токсичності, найбезпечніший у цьому плані - Pril.
Важливим показником для миючих засобів є змиваність. Споживач хоче знати, чи багато хімії залишається на посуді після миття. У порошків і гелів «Вухатий Нянь», «Міф», Frosch, Fairy, Pril (бальзам) змиваність активна, залишковий відсоток не перевищує нормативних позначок.
Чим видалити жир?
Якщо в кухні знаходиться не електрична, а газова плита, і відсутня витяжка, видаляти доведеться не тільки жир, що залишився після приготування їжі, але і наліт від газу. Він піднімається і поступово облагається на площинах меблів, стін, стелі, страждають текстиль на вікнах і маловикористовуваний посуд, який стає липким від часу.
Виробники випускають побутову хімію антижир у великому асортименті. Існують універсальні препарати, але краще використовувати засоби по догляду за конкретними поверхнями - склом, кахелем, штучним каменем, посудом, металом, дерев'яними фасадами.
Чистячі засоби можуть мати різну форму випуску - порошки, гелі, креми, спреї, рідини. Зупинимося на них детальніше.
Креми, гелі
Креми і гелі мають густу консистенцію, що дозволяє економно витрачати кошти. Вони більш дбайливо обробляють поверхні, ніж порошки.
Деякі гелеобразні препарати для посилення очисних здібностей доповнюються абразивними частинками, але саме вони знижують спектр застосування. Таку побутову хімію не можна використовувати для чутливих текстур (скло, глянець), щоб їх не пошкодити.
Пропонуємо ознайомитися з найбільш безпечними і добре працюючими засобами.
Synergetic
Препарат бореться не тільки з жиром, а й з іншими видами забруднень. Відмиває навіть застарілі плями, якщо потримати засіб на них якийсь час. Кремом можна мити плиту, духову шафу, мікрохвильову піч, посуд.
Forte Plus Sano
Засіб сильної концентрації, видаляє жир і пригорілий бруд без додаткового замочування. Легко працює з металевими поверхнями і керамікою, відмінно миє техніку і посуд.
Sanita
«Антижир зелений чай і лайм» можна застосовувати для внутрішнього миття холодильників, мікрохвильових печей, духових шаф. Препарат відмінно розщеплює жир, безпечний для подальшого використання техніки.
Спреї
По текстурі спреї більш рідкі, ніж креми. Флакон з дозатором зазвичай має 2 положення - «увімкнено-вимкнено», що захищає від випадкового натискання. Ергономічні ємності легко тримати в руці. Призначення зазначено в інструкції - спреї випускають для роботи з іржею, глибокими жирними плямами, можуть бути позначення з приводу рекомендованих поверхонь - скла, кераміки, металу.
DECS
Препарат вкрай ефективний, чистячі дії майже миттєві. Але він має неприємний запах, і працювати з ним потрібно в рукавичках, потім добре промивати оброблені поверхні.
Azelit
Спреї антижир Azelit можуть бути універсальними або спеціалізованими - для плити, посуду, побутової техніки. Не можна ними чистити тефлоновий і алюмінієвий посуд, а працювати слід тільки в рукавичках. Препарат токсичний, але сильної чистячої дії.
WONDER LAB
Не так часто можна зустріти екологічні та безпечні спреї - антижир WONDER LAB є одним з них. Його дії підглянуті у мікрогелів полісахаридів, вироблених з овочів і фруктів. З їх допомогою інноваційний засіб легко справляється з застарілим жиром і нагаром, не має їдкого запаху, добре змивається водою.
Порошки
Досить поширена форма чистячого засобу для догляду за кухнею. Маючи більшу жорсткість, ніж креми, гелі і спреї, порошки краще справляються зі стійким нальотом, але жир розщеплюють гірше рідких препаратів. Їх не можна застосовувати на делікатних текстурах, щоб не подряпати поверхні. Порошки можуть застрягти в мікротріщинах посуду, погано промитися і з їжею потрапити в організм.
Kao Homing
Універсальний очищувач підходить для більшості поверхонь. Відмінно справляється з застарілим жиром та іншими видами плям, має відбілюючі та поліруючі властивості, легко прибирає запахи.
Sarma
Антибактеріальний бюджетний порошок, непогано видаляє свіжий і застарілий жир. Призначений для догляду за мікрохвильовками, духовими шафами, плитами, витяжками. Під час використання необхідно берегти руки і дихання, працювати при відкритій кватирці.