Коли і як садити моркву: терміни, види посадок, догляд і збір урожаю

Умови вирощування моркви у відкритому ґрунті

Моркву не можна назвати примхливою і вимогливою культурою. Але є ряд умов, без виконання яких неможливо отримати бажаний урожай. Морква виросте практично за будь-яких обставин, але чи буде вона велика, смачна, лежача, наповнена вітамінами - залежить від умов вирощування.

Вимоги до ділянки

Морква ростить на рівних без нахилу ділянках. Вимоги до місця посадки:

• Освітленість. Вибирають добре освітлену ділянку. При нестачі сонця морква погано росте - ботва чахла, а коренеплоди тоніці. Сонце має падати на ділянку протягом усього дня. При затіненні, навіть тимчасовому, падають врожайність, погіршується смак коренеплодів.
• Грунт. Перевага надається пухким нейтральним або слабокислим грунтам (рН 6-7). Кислі та лужні ґрунти категорично протипоказані. Культура найкраще росте на суглиністих грунтах з високим вмістом піску, або на супесчаних грунтах. У щільних суглинках морква виростає дрібна, гниє при зберіганні. При вирощуванні сортів з довгими коренеплодами, необхідна глибока згашка. Ґрунт повинен бути добре аерований і вологомісткий. При високій вологості і нестачі кисню морква виростає несмачна, зростає ризик грибкових захворювань.
• Попередники. Морква добре росте після томатів, огірків, капусти, ріпчастої цибулі, часнику, картоплі, зернових культур. Не можна висаджувати моркву відразу після кропу, пастернака, тміна, фенхеля, петрушки, моркви і всіх парасолькових.
• Сусіди. Врожайність моркви підвищується, якщо поруч зростає горох, редис, томати.

Моркву висаджують на ділянці не раніше ніж через 3-4 роки. Якщо повторно висаджувати культуру на одному місці:

• Падає врожайність.
• Погіршуються товарні якості.
• Зростає захворюваність. Коренеплоди і надземні частини пошкоджуються шкідниками і хворобами - альтернаріозом, морквяною мухою, тлею, нематодами та іншими.

Категорично не підходять для моркви ділянки:

• з сильним ухилом;
• зарослі приєм;
• на яких росли несприятливі попередники - особливо тютюн і соняшник.

Підготовка ґрунту під посадку моркви

Підготовкою ділянки починають займатися з осені. За зиму всі добрива і добавки ввібраються і дадуть максимальний ефект. Ідеальний ґрунт для моркви - повітрово і вологопроникне, пухке і родюче, без кореневищ і каменів.

Особливості підготовки ґрунту під моркву:

• Грунт перекопують восени, видаляючи з нього все зайве - каміння, кореневища, тверде сміття.
• Глибина перекопування - 1,5 багнета лопати. Великі горизонти перекопування дозволяють коренеплодам рости вглиб. Також глибока перекопка спрощує прибирання моркви - вона простіше висмикується.
• Якщо ґрунти важкі суглиністі, під осінню перекопку вносять торф або пісок - 1 кг на 1 кв. м.
• У надміру піщані ґрунти вносять гній або перегной.
• У малоплідні грунти з осені вносять перегной - по 6-8 кг на 1 кв. м. Але можна вносити органіку і навесні - перед сівбою.
• У закислені грунт восени вносять крейду або вапно - 1 склянку на 1 кв. м.
• Навесні грунт можна не перекопувати - достатньо його розрихлити і розрівняти.

У пухких ґрунтах морква виростає рівна і красива, у щільних - кривими і деформованими.

Кількість добрив, що вносяться в ґрунт, залежить від його типу. Так, наприклад, в глинисті грунти, крім торфу і тирси, що розрихують їх структуру, на 1 кв. м вносять за сезон:

• піску великозернистого - 0,5 відра;
• перегню або компоста - 5 кг;
• золи деревної - 300 г;
• вапно - 500 г (для кислих ґрунтів);
• мінеральні добрива - 2 ст. л.

Для кожного типу ґрунту - свій рецепт добрива. Перш ніж робити добриво, необхідно визначити щільність і кислотність ґрунту. У городників є маса методів визначення цих показників - починаючи від народних прикмет і до лакмусових папірців.

Сівозміна

Для отримання якісного та рясного врожаю постійно міняйте культури місцями. Всі рослини забирають з ґрунту різні поживні речовини і наповнюють її іншими. Крім того, у деяких культур загальні хвороби і шкідники.

Щоб отримати гарну і красиву морквину, важливо знати, після чого найкраще садити моркву у відкритий ґрунт. Відмінними попередниками є всі види пасленових: томати, картоплю, огірки, бобові, а також цибуля, капуста тощо. Морквина добре уживається з часником, буряком, квасіллю. Сусідами моркви у відкритому ґрунті може бути швидко зростаюча зелень на кшталт шпинату, редиски або салату.

Буде здорово, якщо Ви посадите моркву на місце, де в минулому році ріс горох

Підготовка насіння моркви до посадки

Насіння моркви зберігають свою всхожість 3-4 роки. Але при цьому кращі показники проростання спостерігаються у найсвіжішого посівного матеріалу. Потім всхожість різко падає. Городнику доводиться або використовувати більшу кількість насіння для посадки, або спостерігати лисі рядки на грядці. Отже, купуючи вподобаний сорт моркви в магазині, варто звертати особливу увагу на дату упаковки. При використанні власного насіння, краще сіяти те, яким 1 або 2 роки.

Як саме проводити підготовку насіння моркви до посадки вирішує кожен самостійно. Мінімально, що можна зробити - це відкалібрувати посівний матеріал, відразу видаливши погані екземпляри. Бажано також насіння протравити у фунгіцидах або замочити в марганцівці для дезінфекції. Далі їх необхідно підсушити до сипучого стану.

У ґрунт насіння моркви висівають як у сухому вигляді, так і після попереднього замочування. Перший варіант вибирають для найбільш ранніх посадок, коли є ймовірність похолодань. Таке насіння проростає довше, зате не гине при зменшенні температури. Коли ґрунт знову прогрівається до оптимальних значень, вони швидко чіпаються в ріст.

Для отримання швидких сходів моркву перед посадкою замочують або пророщують. Для замочування вибирають будь-який з варіантів:

1. Насіння моркви витримують у чистій воді з температурою 30 ° C протягом доби. Рідину кілька разів замінюють новою. При бажанні в розчин додають золу. Після насіння промивають чистою водою.
2. Насіння перед посадкою поміщають у розчин стимуляторів росту. Кількість речовини і час замочування виробник вказує в інструкції. Для моркви можна використовувати гумат натрію, Сілк, Епін та ін.
3. Насіння загортає в тканину і на 20 хв занурює у воду, температура якої становить 50 ° C. Після цього моркву остужають у холодній рідині 2-3 хв.

У всіх випадках перед посадкою в ґрунт насіння трохи підсушують для зручності роботи з ними.

Для пророщування посівний матеріал спочатку витримують у воді 2 години. Потім насіння викладають в один шар на тканину, зверху накривають серветкою або таким же шматочком матерії. Весь час підтримують у вологому стані. Після набухання і проклювання частини насіння їх поміщають у холодильник на 10 днів. Так морква проходить додаткове загартовування.

Сорти моркви для відкритого ґрунту

Існує багато різних сортів моркви, які відрізняються швидкістю дозрівання, смаковими якостями, кольором, величиною і стійкістю до різних хвороб і шкідників.

Популярні сорти для посадки у відкритий ґрунт:

Амстердамський ранньопелий дає рясний урожай. Максимальна вага до 200 р. Коренеплод практично не тріскається і володіє високою стійкістю до хвороб;

Фінхор встигає за 1,5-2 місяці. Морква виходить довгою конусоподібною. Сорт не сприйнятливий до хвороб, але і не вирощується для тривалого зберігання.

Незрівнянний висівають у зиму. Коренеплод має яскраве помаранчеве забарвлення і солодкий насичений смак.

Сорт Форто добре переносить низькі температури і різні захворювання.

Королева осені - один з найпопулярніших сортів. Коренеплоди мають циліндричну форму. На смак вони соковиті і солодкі. Практично не вражається хворобами.

Золота осінь. Плоди виходять соковитими і солодкими. Сорт має високу стійкість до хвороб.

Нантська-4. Плоди виростають до 15 см круглі з тупим кінцем. Морква соковита і солодка.

Лосиноостровська-13 на смак ніжна, соковита, можна давати для дитячого харчування. Сорт середньоспілий, добре зберігається взимку.

Правильний догляд за коренеплодами включає регулярний полив, проштовхування бур'янів і підживлення. Доглянуті рослини дають відмінний урожай і більш стійкі до захворювань і шкідників.

Методи посадки моркви

Найчастіше насіння просо рівномірно висаджують у підготовлені боорози. Іноді насіння змішує з піском і також рівномірно прокидає борозни. Насіння морквини дрібне і зробити це не загустивши посадку складно. Пізніше доводиться проріджувати посадки.

Є кілька більш трудомістких методів, які дозволяють уникнути проріджування в майбутньому.

У мішечку

Це комбінований спосіб, при якому використовується метод набухання насіння і змішування їх з якимось матеріалом. Прядок посіву:

• Насіння, покладене в мішечок, прикопують навесні в грунт на пару тижнів - на 15 см углиб.
• Набухле насіння висипає в миску і додає в них пісок або клейстер. Пісок можна замінити крохмалом - сухим або рідким, тоді насіння не розсипають, а розливають по борознях.

Посів гранулами

Найзручніший спосіб посадки моркви. Якщо купити гранульоване насіння, не потрібні ніякі пристосування. Гранули покриває поживна оболонка, вони набагато більші за насіння моркви, тому їх простіше розкласти по борознях.

Інтервал між сусідніми гранулами - 5-7 см. Сходи зійдуть дружно, і кожна морква буде на своєму місці - проріджувати такі посадки не доведеться. Головне, щоб зійшло все насіння, тому вибирати треба тільки надійних виробників.

Стрічковий спосіб

Це один з найпопулярніших способів посадки моркви та інших культур з дрібним насінням. Можна використовувати клейку стрічку, але частіше беруть дешевший матеріал - туалетний папір. Стрічки готують заздалегідь - ще взимку. На туалетний папір приклеюють насіння. Це заняття вимагає терпіння, зате потім посадка проводиться за лічені хвилини.

Порядок посіву стрічками:

• Для приклеювання насіння варять клейстер. У нього додають борну кислоту - 1 тріска на 1 л води.
• На папір, розкладений на столі, капають клейстер і приклеюють насіння. Інтервал між насінням - 2-2,5 см. Довжина паперу повинна дорівнювати довжині грядки.
• Коли клейстер висохне, папір згортають в рулони і зберігають до весни.
• Стрічку укладають в борозни глибиною 3 см. Поливають водою і присипають грунтом.

Замість паперу можна використовувати серветки. Щоб метод приніс плоди, треба мати насіння зі 100% всхожістю, інакше посадки будуть з прогалинами.

Відстань між насінням

Насіння моркви заглиблюють на 2-3 см, виконавши попередньо неглибокі борозни - 2-3 см глибиною. Глибше сіяти не можна - терміни сходів і без того затяжні, ще більше відсунуться. А якщо посіяти менш глибоко, можна зовсім втратити сходи. Рекомендований інтервал між сусіднім насінням - від 1 до 3 см, оптимальна відстань - 2 см.

Борозни, в які сіють насіння, поливають, а потім посипають:

• деревною золою - це калійне добриво;
• тютюновим пилом - він рятує від шкідників.

Морквяне насіння дуже дрібне, тому їх посів - копітка і повільна справа. Якщо сіяти поспіхом і щедро, то згодом доведеться проривати моркву - витрачається даремно насіннєвий матеріал. Крім того, при проріжуванні надміру загущених посадок, можна пошкодити тонкі сходи.

Скільки сходить насіння моркви?

За сприятливих умов - якщо стоїть тепла погода, а насіння висаджувалося замочене, сходи з'являться приблизно через тиждень. При температурі менше + 12 ° C час проростання збільшується вдвічі - перші паростки проб'ються не раніше, ніж через два тижні.

Чи потрібно поливати моркву після посадки?

Посіяні насіння засипають родючим грунтом і ущільнюють руками - щоб забезпечити хороший контакт з грунтом. Полив посівів залежить від погоди:

• Висаджують моркву рано, поки ґрунт ще вологий, і якщо на вулиці сиро і прохолодно, то поливати посадки не треба.
• У теплу сонячну погоду рекомендується трохи полити посіви. Але робити це треба акуратно і помірно - щоб не спровокувати утворення кірки. Бажано після поливу замульчувати посіви, тоді кірка точно не утворюється, і сходи без зусиль проб'ються на поверхню.

Для збереження вологи і прискорення появи сходів, посіви накривають плівкою або спанбондом. Останній краще - під плівкою може виявитися занадто спекотно, і сходи згорять. Як тільки сходи з'являться, приховний матеріал знімають.

Легкі поливи - збризкування, повторюють щодня, поки не з'являться сходи. Коли морква зійде, міждуряддя рихлять, а поливи скорочують вдвічі. Поки міждуряддя не закриє ботва, їх регулярно рихлять - щоб не заросли бур'янами.

Догляд за морквою після посадки

Вирощування і догляд у відкритому ґрунті за морквою - це досить клопіткий процес. Моркви потрібна постійна увага, прополки, добрива і боротьба зі шкідниками. Найскладніший період у дозріванні у моркви - це проростання насіння. На даному етапі головне розбити корочку землі, що утворилася на місці проростання насіння. Краще це робити при вологому ґрунті і дуже обережно. Щоб уникнути цього, можна замульчувати землю торфом.

Полив і вологість

Морква дуже вимоглива до вологи. Вона не любить її надлишок, однак і до сухості вона ставиться з нелюбов'ю. На початку свого зростання, при формуванні зелені, моркву потрібно поливати частіше, далі, при зростанні вже самого плоду, вологу слід зменшити, щоб морква не розтріскувалася. Поливати моркву слід так, щоб волога пробиралася на глибину, щоб плід ріс строго вниз. Краще поливати багато, але не часто. У спекотну погоду, коли волога швидко випаровується з ґрунту, моркву поливають 3 рази на тиждень.

Підживлення моркви

При посадці моркви у відкритий ґрунт не можна використовувати свіжий перегній або гній. Коренеплоди при такому способі добрива виростають нерівні, з великою кількістю пустот. Бажано вибрати для цієї культури ділянку, де органіку вносили в минулому сезоні.

Підживлення насіння

Щоб збільшити відсоток всхожості, насіння моркви можна підгодувати перед посівом у відкритий грунт. Для цього існує кілька способів:

1. У літрі води розмішують 1/3 ч. л. (2 г) борної кислоти і 1/3 ч. л. нітроамофоски. Насіння складають у полотняний мішечок і опускають у поживний розчин на годину. Після цього їх слід розсипати на чистому аркуші і просушити.
2. Після приготувати настій з 1 ст. л. деревної золи і літра теплої води. Насіння в мішечку замочити на добу в цьому розчині, потім просушити і висівати звичайним способом.

При посадці моркви у відкритий ґрунт на стрічці можна скористатися клейстером, який готують з борошна, води і комплексного добрива для коренеплодів. Розчин повинен мати сметаноподібну консистенцію. У нього втручають насіння моркви і пензликом наносять на паперові стрічки, рівномірно розподіляючи по всій довжині. Після цього заготовки підсушують і укладають у борозни, политі водою.

Підживлення моркви в процесі росту

Перше підживлення моркви у відкритому ґрунті необхідно провести через 14 - 15 днів після посіву. За весь сезон мінеральні добрива в рідкому вигляді вносять не більше 4 разів, враховуючи і передпосівне підживлення.

Для моркви важливіший вміст солей калію, ніж фосфор і азотисті сполуки. При надлишку азоту слабо розвивається ботва, погіршується смак коренеплодів і знижується їх лежкість.

Перше підживлення моркви у відкритому ґрунті проводять при появі перших сходів. Цей час настає приблизно через 2 - 3 тижні після посіву насіння. На площу грядки в 1 кв. м необхідно до 150 г комплексу мінеральних добрив. Для першого підживлення можна використовувати:

1. Азотно-фосфорно-калійне добриво: 13% - азоту і по 19% - калію і фосфору.
2. Нитрофоска - 10% і по 11% - фосфору і калію, плюс мікроелементи: бір, марганець, цинк, магній.
3. Калієва селітра: 13% - азоту, 36% - калію, до 1,5% - фосфору.

Якщо насіння перед посівом у відкритий ґрунт було оброблено і підживлено, то дозу для першої підживлення можна зменшити на третину.

Другу підживлення проводять не пізніше, ніж через 3 тижні після першого внесення поживних розчинів. Для активного зростання моркви потрібно переважно калійне добриво. Тому фахівці рекомендують використовувати азофоску і сульфат калію в рівних обсягах. По 20 г порошку або гранул розчиняють в 10 л води. Цим об'ємом поливають грядку з морквою площею 1 кв. м.

Для ранніх сортів моркви у відкритому грунті двох підживлень у період вегетації буде достатньо для отримання хорошого врожаю. А поліпшити смакові якості можна обприскуванням ботви гуминовим добривом за пару тижнів до збору. Ця процедура допоможе корисним речовинам опуститися в коренеплоди.

Пізньоспілі сорти моркви можна підгодувати і втретє. Добрива не повинні містити азот, який негативно позначиться на лежкості врожаю. Полити пізню моркву у відкритому ґрунті можна калієм хлористим, який знизить кількість нітратів у коренеплодах і підвищить їх цукристість.

Фахівці радять підгодовувати коренеплоди після рясного поливу. Це допомагає корисним речовинам рівномірно розподілитися по ґрунтовному шару і сприяє більш повному засвоєнню коренеплодами.

Добрива при посадці моркви

Грядку для моркви готують з осені. Вносять стиглий компост під перекопування з розрахунком 6 - 8 кг на 1 м кв. Якщо добрива заздалегідь не вносили, то перед посадкою цього робити не варто. За 3 - 4 тижні в грунт на відкритій ділянці під перекопування вносять мінеральний комплекс, що містить основні компоненти для коренеплодів.

На закислених відкритих грунтах за місяць до посіву насіння моркви у відкритий ґрунт додатково додають доломітове борошно, деревну золу або вапно.

Про кислотність ґрунту можна судити з наявності сорної трави: подорожник, м'ята, донник, хвеолог польовий, щавель - ростуть на кислому ґрунті..

Розпушування і прополка

Перше розпушування моркви слід робити після появи перших сходів. Робити це слід дуже обережно, щоб не пошкодити молоде, ніжне листя. Краще це робити після дощу, або після поливу.

Розпушування далі часто супроводжують прополюванням, висмикувати бур'яни необхідно, щоб вони не заважали розвитку плоду.

Читайте також: Правила посіву моркви на зиму

Проріджування і як його уникнути

Проріджування моркви необхідний етап її зростання. Навіть при посадці стрічками або капсулами є ймовірність, що насіння буде рости занадто близько один до одного, що призведе до неправильного розвитку плоду. Правильно прорідити грядки перший раз, буде при першій появі справжнього морквого листя, залишайте між морквинами відстань в 5 см.

Джерела:

Спойлер

htps://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka/htps://garden4house.ru/mozhno-li-vyraschivat-morkov-cherez-rassadu/

htps://ogorod365.com/posev-morkovi-v-2021-godu-kogda-sazhat-sroki/

htps://golosros.ru/ovoschi/pravilnye-udobreniya-dlya-morkovi-i-svekly-osnova-bogatogo-urozhaya