Морква постачає організму велику кількість корисних речовин. Вони потрібні людині для поліпшення роботи всіх органів, в першу чергу зору і кровообігу. Вживання цього овоча протягом року зміцнює імунітет і сприяє поліпшеному обміну речовин.
Підготовка ґрунту
Отримати високий урожай моркви не зовсім просто. Її вирощування і зберігання досить складний процес. Перед тим як садити моркву, спочатку необхідно підготувати ґрунт. Це вимагає особливих зусиль і конкретних знань про правила і методи посадки:
- Проводиться розпушування ґрунту, потім видалення бур'янів і каменів. Ділянку вибирають у тому місці, де бур'янів поменше. Ранньоспілі сорти моркви рекомендується посадити вже на початку весни.
- У вибране місце посіву вносяться мінеральні добрива, і додається невелика частина піску. Це проводиться за пару тижнів перед посівними роботами.
- Насіння моркви садять у приготовані на землі борозни.
- Здійснюється полив ґрунту в міру її висихання.
- Своєчасно здійснюється прополка і видалення шкідників.
- Збір врожаю проводиться до настання морозів.
Про способи посадки
Існує багато способів посадки моркви. Насіння настільки маленьке, що для всіх городників є проблемою, як сіяти моркву щоб не проріджувати її потім. З усіх способів посіву найпростішим є звичайний сухий посів. Недоліком цього прийому є те, що неможливо проконтролювати кількість зернят, що впали в борозню. Потім доведеться все-таки проріджувати сходи.
Якщо не видаляти зайві рослини, то надалі врожай буде поганим і неякісним. Тому краще витратити час на підготовку насіння до посадки заздалегідь.
Спосіб замочування
Досягти хорошого результату при вирощуванні моркви можна, для цього необхідно посадити в грунт намочене насіння. Проводиться це наступним способом:
- насіння на 2 години опускається у воду кімнатної температури;
- розміщують їх на зволожену тканину і прикривають мокрою серветкою зверху;
- щоб насіння не засихало, їх постійно зволожують;
- після того як з'являться паростки, проводиться 10-денне загартовування в холодильнику;
- потім здійснюється посів насіння у відкритий ґрунт.
При такому способі посадки потрібно стежити за вологістю ґрунту, щоб проросле насіння добре зміцнилося і проросло. Якщо саджати таким чином, то врожайність буде досить високою.
Спосіб посіву в мішечку
Дуже оригінальним є посів моркви, з використанням полотняних мішечків. Для цього способу виконують такі дії:
- насіння моркви поміщають у полотняний мішечок;
- після сходження снігу цей пакетик поміщають у невелику ямку, позначивши місце, щоб не забути;
- через пару тижнів з'являться перші паростки і тоді їх дістають;
- проводиться перемішування з річковим піском, а потім здійснюється посадка в грунт;
- ділянка накривається для утеплення плівкою;
- протягом 6-и днів з'являються сходи, які можна садити у відкритий грунт.
Морква, вирощена таким способом, відрізняється великими розмірами, соковитістю і раннім дозріванням. У ній зберігається багато вітамінів і корисних речовин. Вона добре і довго зберігається.
Посів з піском
Існує хороший спосіб посадки моркви без подальшого її проріжування. Полягає він у наступному:
- одну столову ложку (можна більше) насіння моркви змішують з половиною відра піску;
- змочують отриману суміш водою;
- садять насіння в борозни і засипають грунтом;
- періодично ґрунт зволожується.
Використовуючи такий спосіб, восени врожай моркви обрадує своїх господарів хорошою якістю і відмінним смаком.
Бабусин метод
Спосіб висадки досить простий і не вимагає великих зусиль. Насіння висипається в банку з водою. Потім розмішуються і набираються з водою в рот. Розбризкують на підготовлений ґрунт, ніби виконують глажку білизни.
При такому способі посадки сходи дуже рівномірні.
Використання клейстера
Існуючий спосіб дає можливість не проріджувати моркву надалі:
- заварюється ложка борошна в літрі холодної води;
- суміш охолоджується до 35 ºС і заливається цим складом приготоване насіння;
- суміш тонким шаром виливається в невисокі канавки.
Овочі, вирощені таким методом, відрізняються соковитістю і раннім визріванням.
Наклейка на папір
При даній технології посадки надходять наступним чином:
- беруть тонкий папір (можна туалетний), нарізають на смужки, бажано по довжині грядці;
- готують клейстер (крохмаль плюс вода) і додають в нього борну кислоту для профілактики захворювань;
- на отримані смужки викладають насіння моркви по 1-2 штуки;
- насіння заливають клейстером і висушують;
- зберігають у рулонах до посіву в ґрунт;
- навесні смужки розкладають у неглибокі борозни і злегка присипають землею.
Подальший догляд здійснюється звичайним способом: розпушування, прополювання та підживлення.
Посів підручними засобами
Існує безліч підручних засобів, за допомогою яких можна швидко і легко висівати моркву. Часто для таких цілей використовують солонки або сито. Можна приготувати сівалку самостійно. Для цього беруть пластмасову пляшку, вирізають отвір, щоб у нього проходило насіння моркви. Так здійснюють посів. Якщо сходи занадто густі, то їх проривають на 1-му тижні. Це дасть можливість коренеплодам вирости великими і соковитими.
Дражування насіння
При даному методі посіву насіння збільшуються в розмірах, і це дозволяє полегшити роботу. Дражування проводиться за такою схемою:
- Перевірка якості насіння, для чого вони замочуються у воді, хороші залишаються на дні, а несхожі спливають.
- Додається марганцівка (до рожевого кольору) і залишається на добу. Ефірні олії забираються, що прискорює ріст насіння.
- Борошно засинається в борозни тонким шаром, і туди ж викладається насіння.
Дріжджування дозволяє отримати красиві і рівні сходи, а коренеплоди виростають великими і соковитими.
Поради щодо вирощування
Важливу роль при вирощуванні моркви відіграє сусідство овочів. Якщо поруч з морквою садити огірки, часник і помідори, то врожай буде значно вищим, а захворюваність нижча. Поганий урожай очікує тих, хто вирішив посадити рослини в одне і те ж місце.
Удобрюють посадки моркви калійними і фосфорними добривами. Погано впливає на ріст моркви рідкий гній. Коренеплоди можуть гнити при підживленні і пташиним гноєм.
- ґрунт повинен бути постійно легким, тому розпушування і підсипання необхідно проводити постійно;
- проводити полив не менше 2-х разів на тиждень при сухій погоді.
- проведення регулярного прополювання;
- боротьба зі шкідниками і хворобами - запорука хорошого врожаю.
Численні способи дозволяють вибрати найпростіший і зручний метод посіву. Це допоможе восени отримати високий урожай смачної і соковитої моркви.