Знаючи, як виростити зелену цибулю вдома, ви зможете цілий рік насолоджуватися соковитою та ароматною зеленню. Для цієї городньої культури не потрібно багато місця, особливих умов зростання і великих витрат, тому багато садівників з великим успіхом вирощують зелень не тільки влітку, але і взимку.
Сорти цибулі
Займаючись домашнім вирощуванням цієї культури, важливо підібрати найбільш відповідний сорт, який дасть великий урожай соковитих і ароматних пір'їв. Сучасна селекція пропонує кілька різновидів для успішної посадки будинку.
- Шалот. На відміну від звичайної ріпчастої цибулі, ця культура дає вдвічі більше врожаю зелені. До того ж перші паростки з'являються на тиждень раніше. Вирощуючи цю культуру на перо, важливо пам'ятати, що першу зрізку пір'я потрібно проводити через місяць після посадки, інакше другий урожай ви не отримаєте. Особливістю сорту Шалот є можливість повторно виростити зелені пір'я цибулі будинку зі старої цибулини - після зрізки пір'я її витягують з ґрунту, ділять поздовжнім різом на дві частини і повторно висаджують.
- Шнітт. Один з найбільш скороспілих сортів цибулі, який дає першу зелень вже через тиждень після висадки. Після зрізки першої зелені вже через два тижні можна отримати другий урожай.
- Багатоярусний. Цей сорт відрізняється відмінним і ніжним смаком пір'я. Перший урожай знімають через 25 днів з моменту посадки цибулин.
- Слизун. Зелень цього сорту дуже соковита і ніжна. Зрізку проводять на етапі досягнення пір'я 25 см висоти.
- Батун. Цибулини дрібні, але дають поживні і товсті пір'я. Перед висадкою посадковий матеріал витримують у прохолодному місці близько місяця, потім висаджують у ґрунт.
Ємність
Посадити цибулю вдома можна в розсадній скриньці, пластиковому контейнері. Перед закладкою ґрунту в ємності необхідно зробити дренажні отвори для відтоку зайвої рідини.
Вирощувати цибулю можна і в п'ятилітровій пластиковій пляшці, виконавши численні отвори для закладки головок.
Найпростіший варіант - це вирощування в скляній ємності: банку або склянці. Для виженки цибулі на перо таким способом не потрібен ґрунт - цибулю поміщають у воду.
Ґрунт
Для вирощування зеленої цибулі будинку підійде городня земля з додаванням піску, дрібного гравію або керамзиту.
Перед закладкою ґрунт знезаражують - поливають окропом, марганцівкою або проколюють у спекотній шафі. На дно ємності кладуть невеликий шар дренажу, потім ємність наповнюють підготовленим грунтом.
Посадковий матеріал
Для вирощування зеленої цибулі в домашніх умовах підійдуть міцні, щільні цибулини без ознак гниття, цвілі, подряпин та інших механічних пошкоджень.
Для посадки підійде цибуля-сівця з трохи пророслою зеленню. За браком такого садивного матеріалу можна посадити прості цибулини, зібрані в городі. Для стимуляції росту зелені кінчики на кожній головці підрізають на 1-1,5 см.
При посадці важливо, щоб корені цибулини були повністю занурені в посадковий матеріал - воду або ґрунт. Садити ріпки можна щільно один до одного, оскільки головною метою є вирощування зелені, а не коренеплоду.
У пластиковій пляшці
Вирощування зелені в пластиковій пляшці - це один з найпопулярніших способів створення декоративної цибулевої грядки у себе на підвіконні взимку. Щоб виростити соковиту і ароматну зелень буде потрібно п'ятилітрова пластикова пляшка, цибуля-сівок або ріпки сортів і грунт.
Спочатку вирізають дно і горлечко, потім отвори по окружності пляшки діаметром рівним посадковому матеріалу. Для зручності посадки і укладання ґрунту шарами діри проробляють рядами. Пляшку ставлять на піддон - в будь-яку площину ємність.
Спочатку засинають перший шар ґрунту, заповнивши першу частину кіл. Потім висаджують сівку кінчиками назовні. І так проробляють до самого верху. Ввідкнути цибулини можна і у верхню частину ємності.
Цибулеву грядку поміщають на теплому підвіконні з південного або південно-західного боку. До моменту появи зелені ґрунт потрібно зволожувати через кожні два дні. Цибулини поливають рідше - двічі на тиждень.
Щоб зелень вийшла соковитою, важливо не допускати пересихання грунту.
У тирсах
Для посадки в тирсах можна використовувати пластикові контейнери або розсадні ящики. Садити можна як цибулю-сівку, так і звичайну ріпчасту цибулю невеликого розміру.
Перед висадкою цибулини загартовують - спочатку опускають у слабкий розчин марганцівки на півгодини, потім у холодну воду на годину.
Перед закладкою в посадкову ємність тирси проливають окропом, потім просушують. Для підвищення поживності, тирси проливають розчином селітри (на 1 л води 5 г речовини).
Садити цибулини слід щільно один до одного, засипаючи порожнечі тирсою. Поливати посадки, що вирощуються в тирсі, слід не частіше одного разу на тиждень, оскільки такий субстрат досить вологостійкий.
Гідропоніка
Метод вирощування цибулі у воді - на гідропоніці, досить успішний і менш трудомісткий, ніж посадка в грунт або в тирси.
Вирощувати можна в склянці, невеликому банку або широкому піддоні. Перед посадкою цибулини обробляють, потім щільно розміщують у вертикальному положенні на піддоні або опускають у банку з водою. Важливо, щоб вода повністю покрила коріння.
У міру виженки зелені воду в ємності потрібно підливати. Через 2-3 тижні ви зможете насолодитися першим урожаєм соковитої та ароматної зелені.
Правила відходу
Щоб успішно виростити зелену цибулю в домашніх умовах, слід дотримуватися деяких правил по догляду.
- Забезпечити стабільний температурний режим в межах 18-20 ° С. Тому при утриманні цибулевої грядки на підвіконні важливо не допустити перегріву і пересихання ґрунту. У полудневі години зелень необхідно прикривати від палючих сонячних променів. Для прискорення процесу виженки температуру можна підвищити до 24 ° С. Але слід пам'ятати, що при більш високих температурах зростання зелені припиняється.
- Регулярні поливи забезпечать постійне нарощування нового і соковитого пера. Для поливу потрібно використовувати теплу і відстійну воду кімнатної температури.
- Зрізку пір'я виробляють через 3 тижні після посадки цибулин. Для безперервного нарощування зеленої маси потрібно зрізати крайні перишки, оскільки нове перо відростає з середини.
Щоб посадити зелену цибулю вдома, не потрібні ніякі підживлення, оскільки зелень добре росте в звичайному ґрунті, а всі корисні компоненти бере з цибулини.
Прискорити процес нарощування пір'я можна, якщо додати у воду деревну золу з розрахунку на 5 л води 25 г.
Вирощування зеленої цибулі вдома взимку здійснюється різними способами - все залежить від ваших уподобань. Але для отримання соковитої та ароматної зелені важливо підібрати якісний матеріал і в процесі пророщування надати йому належний догляд.