Існує думка, що сорти сливи дають багатий урожай в тих місцях, де вони виведені. З цієї причини багато дачників не ризикують висаджувати на своїх ділянках різновиди, отримані в інших країнах. Часто ці страхи не мають під собою жодних підстав, тому що не підтверджені практичним досвідом, а засновані на домислах. До культур іноземного походження належить і слива Чачакська красуня. Якщо знати технологію її вирощування, то можна при мінімальних зусиллях отримати рясний урожай.
Характеристика сорту
Цей сорт сливи був отриманий штучним шляхом в Інституті садівництва сербського міста Чачак на початку 60-х рр. Слива з'явилася завдяки об'єднанню сортів Угорка Вангенгейма і Угорка звичайна. Через 15 років Чачакська красуня була внесена до Державного реєстру. Ця злива належить до розряду домашніх, яких було виведено близько півтора десятка. Їх можна зустріти на території країн Європи, особливо часто в Сербії, де слива - національний фрукт.
Сорт має кілька найменувань. Часто можна зустріти назви, в яких після слова «Чачакська» додають один з варіантів - красуня, найкраща, найліпша, найраніша.
Дерево середньої висоти або вище. Крона розкинута широко, утворює піраміду, листя не надто густе. Округле листя пофарбовано в насичений зелений колір, їх верхня частина трохи загострена. Слива Чачацька належить до ранніх сортів: зацвітає через 2 роки після посадки в травні. Але в цьому своя небезпека - заморозки можуть пошкодити плоди. Бурхливе цвітіння спостерігається біля молодих дерев. Середні білосніжні квіти за формою нагадують страви. Цей сорт самобесплідний, найкращі запилювачі - Стенлі, Чачацька ліпотика, Ненька, Герман, Волошка.
Опис плодів
Згідно з описом, плоди цієї сливи нагадують фрукти сорту Чачакська ліпотика. За формою вони схожі на великий овал, середня вага - 50 г. Колірна гама шкіряки варіюється залежно від температурних значень. Насиченість фіолетового збільшується при спеці. Можна спостерігати за рожевим і блакитним нальотом. Черевний шов проходить рівно посередині плоду.
Не варто орієнтуватися на забарвлення фруктів при зборі: яскраві сливи можуть бути ще недозрілими. Але і тягнути зі збором врожаю не треба. Це загрожує опаданням фруктів і їх псуванням.
Під шкірою середньої щільності знаходиться м'якоть жовто-зелена м'якоть, перезрівання якої допускати не можна - вона втрачає свої смакові якості, вже не відчути незвичайної кислинки. Кісточку прибрати з плоду не складає труднощів.
Плодоношення настає через 2-3 роки після висаджування на рубежі липня-серпня. Після цього кожен сезон дерево радує врожаєм, який не завжди великий, але стабільний. Дорослі дерева приносять плоди не щороку.
Сорт відноситься до десертних. Він підходить для їжі в свіжому вигляді, навіть якщо полежить пару тижнів в холодильнику.
Використовується для приготування сухофруктів, напоїв, заморожування, в косметичних цілях. Перевозити фрукти можна без побоювання - плоди зберігаються добре. Вміст цукру в зливі цього сорту приблизно 10%.
Вирощування
Розведення сорту Чачакська красуня має цілу низку особливостей:
- необхідний хороший доступ сонячного кольору;
- відсутність опадів і сильний вітер не впливають на зростання зливи;
- небажано близьке розташування ґрунтових вод;
- суглинистий грунт є найбільш підходящим, до якого потрібно додати дренаж;
- землю слід удобрювати органікою - гноєм, перегноємо, тому що хороший розвиток можливий тільки в родючій землі.
Ділянку перед посадкою слід очистити від бур'янів, сміття. Потім викопати яму розміром 60х30 см, але з урахуванням величини саджанця. Купувати його переважно в розпліднику або в спеціалізованому магазині. Розміщувати саджанець у ямі потрібно разом із земляною грудкою, дбайливо ставлячись до коріння. Великі гілки можна обрізати. Коренева система не повинна повністю йти в землю. Відразу ж слід утрамбувати ґрунт, сформувати пристовбурне коло і полити саджанець.
Догляд за зливою
Сорт Чачакська красуня потребує рясного зволоження. На місяць її слід поливати не менше 4 разів. На одну процедуру рослині потрібні 2 відра. Норма поливу збільшується під час формування нирок і дозрівання фруктів.
Слабке місце рослини при холодах - нирки, вони можуть загинути. Захистити дерево допоможе мульчування або присипання ґрунту поруч з кореневою шийкою.
Цьому сорту необхідне своєчасне внесення добрив. Першу порцію зливу повинна отримати під час посадки, краще зупинитися на азовмісних добривах. Чим гірше росте дерево, тим більше йому потрібно добрив. Не будуть зайвими органічні добрива.
Відразу кілька цілей переслідує обрізка:
- профілактика захворювань;
- формування крони;
- отримання потрібної кількості плодів;
- зміна властивостей врожаю.
Найкращий час для обрізки - рання весна, до утворення квіткових нирок.
Сорт Чачакська красуня страждає від нападів щитівки, кліщів, сливового пілільника. Слива часто хворіє на моніліоз, кокомікоз, на ній нерідко утворюються кишені. Врятувати від цих напастей може грамотне застосування інсектицидів і фунгіцидів 3 рази на рік - при зав'язуванні плодів, після плодоношення і перед зимою. Заражені гілки та листя необхідно спалювати.