Секрети вирощування м'яти в домашніх умовах
Таку пряність, як м'ята, можна розводити не тільки в саду або городі, але і в кімнатних умовах. Для цього необхідно знати, як виростити вдома м'яту і як доглядати за нею з моменту посадки матеріалу і до моменту збору врожаю. Покрокова інструкція допоможе вам правильно і легко впоратися з цим завданням.
Корисні властивості
Пряна рослина м'ята становить велику цінність вже не один десяток років. З його надземної частини роблять цілющі настої, чаї, відвари для усунення різних проблем зі здоров'ям:
- напій з листя допомагає позбутися від безсоння, нормалізує роботу центральної нервової системи, усуває депресію, апатію, інші емоційні розлади;
- корисний напій і для гіпертоніків, оскільки сприяє зниженню АД;
- володіє судинним і розслаблюючим ефектом дії;
- знімає спазми м'язів;
- м'ятний чай нормалізує роботу травного тракту, тонізує і додає сил, підвищує апетит;
- застосовується в комплексному лікуванні грипу, ГРВІ, застуди;
- настій на листях лікує запалення горла, десен і ротової порожнини;
- нормалізує менструальний цикл, усуває симптоматику при клімаксі;
- володіє жовчогонним ефектом дії;
- м'ятний напій в комплексі з гранатовим соком допомагає позбутися нудоти і блювоти;
- у період вагітності усуває багато симптомів - ізжогу, метеоризм, токсикоз.
Методи розведення
Існує два способи, як можна розмножити цю культуру вдома - за допомогою насіння і втечі. Другий спосіб дає можливість швидко отримати урожай соковитого листя. Тому якщо у вас є на ділянці хоча б один кущик м'яти, слід заздалегідь заготовити з нього посадковий матеріал.
Перевага насіннєвого вирощування полягає в тому, що ви зможете одночасно отримати велику кількість молоденьких кущиків.
Підготовчі роботи
М'ята в домашніх умовах добре розмножується вегетативним способом. Для посадки втечі найкраще підійде глиняний, керамічний горщик або контейнер. Для вирощування насінням слід використовувати розсадні ємності.
Кожна ємність повинна містити дренажні отвори для відтоку зайвої рідини.
Культура добре росте на легкій пухкій землі, збагаченій гумусом. Оптимальний рівень кислотності - 5-6 рН. Можна використовувати вже готову торф'яну землю з садівничого магазину.
Ґрунтовний субстрат можна приготувати самостійно:
- Беруть пісок, торф, садову землю і перепрілий гній в однаковій кількості. Ретельно перемішують, і ґрунтовний субстрат готовий.
- Другий варіант - суміш городньої землі (2 частини) і перегноя (1 частини). Такий склад менш поживний, але за браком перерахованих вище компонентів також підійде для посадки цієї культури.
Посів насіння
Для вирощування м'яти на підвіконні можна використовувати купівельне або зібране з власного чагарнику насіння.
Процес посадки цієї культури в кімнатних умовах проводиться в кілька етапів:
- Розсадні скриньки наповнюють поживним ґрунтом. Ґрунт розрівнюють і присипають тонким шаром піску.
- Виривають борозни на відстані 3-4 см один від одного. Оптимальна глибина - 5 мм.
- Насіння загортають у тканину, опускають у розчин перманганату калію. Через 30 хвилин витягують, розкладають на папері для просушки.
- Посіви заривають, зрошують відстійною водою. Для створення міні-теплички посіви накривають чимось прозорим. Ставлять у теплому місці з доступом до денного освітлення.
Якщо все зроблено правильно, через 14-20 днів м'ята на підвіконні проросте.
Для повноцінного зростання сіянцям потрібні певні умови - стабільне тепло + 20-25 ° С, хороше денне освітлення не менше 4 годин на день і регулярні обприскування в міру просихання земляної коми.
Сіянці слід проріджувати - видаленню підлягають всі слабкі, пожовклі і витягнуті екземпляри.
Як тільки паростки зміцніють і випустять по 1-2 пари листя, їх можна пікірувати в окремі ємності - пластикові стаканчики або торф'яні таблетки.
Паростки регулярно поливають, потім рихлять. У міру зростання кущики пересаджують в ємності більшого розміру.
Для м'яти в горщиках, вирощених із насіння, необхідні азовмісні добрива. Такі підживлення стимулюють нарощування втечі та листя. Їх вносять регулярно, поки м'ята зростає, з періодичністю 1 раз на два тижні.
З настанням тепла рослини можна винести на балкон або лоджію. У літній період домашню м'яту можна перенести в сад або город у притенене місце. У весняно-літній період ґрунт періодично зволожують після того, як просохне верхній шар землі.
Чоренкування
Тепер детально про те, як виростити м'яту на підвіконні з черенків. Заготівля садивного матеріалу проводиться восени, коли рослина призупиняє своє зростання. Викопують куст, кореневище ділять на частини. У кожної втечі має бути 1-2 корінці і пару нирок.
Посадка м'яти будинку за допомогою черенків проводиться в глибокі вазони або контейнери. Використовується такий же поживний склад, як і для посіву насіння. Кашпо заповнюють на дві третини обсягу, роблять у землі лунки, опускають кореневище рослини, заривають і злегка ущільнюють ґрунт.
Для м'яти в горщиках, отриманої з черенків, потрібен регулярний полив, хороше освітлення і тепло. Для прискорення процесу приживлюваності рослину можна підгодувати карбамідом (тріску добрива розводять у літрі води).
Заходи догляду
Відхід так само, як і вирощування м'яти в домашніх умовах, не є складним. Від вас потрібно забезпечити рослинам оптимальні умови.
- Регулярний полив. Влітку кущики, що розрослися, поливають частіше, ніж взимку - не менше 2 разів на тиждень Для рослин, переміщених на вулицю, полив виробляють у міру просихання грунту. Ця культура любить часті, але помірні поливи. Після кожного поливу ґрунт рихлять. У зимовий період рослині багато вологи не потрібно - достатньо одного зрошення в 10 днів.
- Навесні і влітку для дорослої м'яти на підвіконні виробляють регулярні підживлення азотними препаратами або перепрілим гноєм. Спочатку ґрунт зволожують, потім вносять поживний розчин. Харчування виробляється не менше трьох разів за сезон - на початку весни, на початку літа і за 4 тижні до зрізки врожаю.
- М'ята погано переносить різкі зміни температурного режиму, тому спочатку її слід помістити в приміщенні, де немає протягу.
- Добре росте м'ята на підвіконні з південного або західного боку, де буде хороше денне освітлення. З приходом весни рослину слід притеняти, оскільки палючі сонячні промені особливо небезпечні і можуть обпалити ніжне листя.
- Для підтримки необхідного рівня вологості в зимовий період кущики регулярно зрошують з пульверизатора. Щоб уникнути пересихання ґрунту і кореневої системи, рослину слід розмістити подалі від опалювальних приладів. У такому приміщенні необхідно встановити піддон з водою або зволоженим керамзитом.
Профілактика хвороб
Часто кущики м'яти в домашніх умовах вражають такі шкідники, як тля, павутинні кліщики і м'ятні блошки. Боротися з цими паразитами в квартирних умовах за допомогою хімії не бажано. Та й саме листя після обробки отрутохімікатами стають токсичними.
Щоб уникнути появи сосущих комах, слід оптимізувати догляд і провести профілактичну обробку часниковим настоєм, концентрованими розчином господарського мила і деревної золи. Обробка по листу проводиться на початку весни і за місяць до зрізки втечі та листя.
У разі ураження м'яти вдома мучнистою росою або іржею, від хворих екземплярів слід відразу позбуватися, інакше ви ризикуєте втратити всі насадження. Грибкові інфекції на пряній рослині лікуванню не підлягають.
Збирання та заготівля сировини
Зрізання листя і втечі роблять до того, як рослина зацвіте. Зібраний урожай розкладають на столі, застеленим папером. У процесі просихання траву регулярно перемішують.
Сушку подрібнюють, пересипають у герметичну тару зі скла, тканину або папір. У сухому місці вона зберігається до наступного року.
Знаючи, як виростити м'яту в домашніх умовах, ви зможете отримати хороший кущик, який в міжсезоння порадує вас пряним і соковитим урожаєм. При хорошому догляді і вмісті багаторічна рослина буде цілий рік нарощувати зелену масу і джерелити приємний аромат.