Крім поширених і популярних способів розмноження винограду черенками і насінням, виноградарі ефективно і продуктивно використовують численні методи відведення виноградних кущів. Такі заходи застосовуються в різні часові терміни (навесні, влітку, восени) і для вирішення різноманітних завдань з головною метою отримання нових кущів винограду.
Розмноження винограду відводками простий і швидкий спосіб отримання нових рослин. Але в той же час, процедура вимагає дотримання конкретних вимог і правил, застосування спеціальних методів для різних сортів і для досягнення конкретних результатів. Крім того, варто зазначити, що єдиної класифікації методів немає, і виділяють велику кількість методологій. Така ситуація вимагає серйозного ставлення до підготовки та проведення відведення.
Що таке відведення винограду
Під відводкою розуміється метод приживання нової рослини без вилучення (у більшості випадків) та відокремлення її від материнського куща. За основу варто брати найбільш здоровий і якісний куст, який дозволить розширити виноградник без надмірних витрат. Оскільки щойно висаджений куст отримує всі необхідні речовини для розвитку від маточної кореневої системи, розвиток власного коріння, приживання і зростання відбувається дуже швидко. Через сезон відведені рослини дають власний урожай, можуть бути відокремлені від материнського куща і в разі необхідності пересаджені.
Спосіб розмноження винограду відводками ефективно застосовувати для оздоровлення, омолодження та збільшення «розмірної маси» кущів, а також для отримання нових саджанців. Він ефективний при необхідності заміни старого, але продуктивного і здорового куща, а також у разі заповнення звільненого простору в ряду в разі загибелі раніше висадженого винограду. Метод активно застосовується для розвитку виноградників, що складаються з сортів, для яких характерна складна вкорінюваність. Відведення винограду використовується для розширення виноградника з найменшими витратами.
При використанні даного способу розмноження особливу увагу слід приділяти філоксері, оскільки при наявності цього захворювання відведення має низьку ефективність.
Узагальнено можна виділити такі основні цілі, для досягнення яких проводиться розмноження винограду відводками:
- Оздоровлення та омолодження старої та пошкодженої рослини.
- Отримання здорових і міцних саджанців для пересадки.
- Розмноження сортів винограду.
Переваги відведення винограду
До переваг відведення виноградних кущів слід віднести такі умови:
- Отримання результату вимагає менше сил і часу.
- Відведення має менше ризиків того, що новий куст не приживеться і загине.
- Розмноження відводками дає новій рослині можливість швидкого розвитку і зростання.
- Відведення дозволяє швидко отримати врожай від нової рослини.
- Можливість отримання великої кількості кущів з необхідними властивостями.
- Велика варіативність способів. Можливість вибору оптимального часу.
Зазначені переваги можуть досягатися лише у разі грамотного та своєчасного проведення процедури. До мінусів способу відведення в першу чергу варто віднести той факт, що нові рослини в більшості випадків призводять до ослаблення материнської рослини. Також відведення дуже вразливе до філоксери.
Способи відведення винограду
Як вже було зазначено вище, виділяється велика кількість способів відведення, які характеризуються тимчасовими особливостями, переслідуваними цілями і завданнями. Процедура проводиться в кілька етапів, зачіпаючи часові рамки весни, літа і осені. Детальніше розберемо кілька способів, акцентуючи уваги на осінніх заходах.
- Розмноження зеленими відводками (підземний спосіб). У цьому випадку як відведення застосовується втеча поточного року. Ефективний, коли потрібно доповнити наявні кущі певного сорту додатковими рослинами поруч. Проводиться восени, після того як опаде листя з дерев, або ранньої весни, до активації процесів життєдіяльності винограду.
- Відведення окучуванням головки куща (весняний спосіб). Даний спосіб підходить в ситуаціях, коли маточний куст використовується в якості ресурсу для отримання нових рослин, так як процедура дуже сильно виснажує його кореневу систему. Він оптимальний для сортів, для яких характерне низьке компактне формування куща. Ранньою весною всі лози куща обрізаються так, щоб залишилася відстань на 1-2 очі. Як тільки вони проростуть на 20-25 см вони прикопуються пухким шаром землі. Далі необхідно постійно підтримувати прикопану землю у вологому стані, оскільки тільки в таких умовах відводки зможуть сформувати кореневі системи. Восени всі відводки звільняються від ґрунту (до початкового рівня), і зрізаються якомога ближче до землі.
- Розмноження багаторічними відводками підземним способом. Для відведення вибирається багаторічна розвинена гілка материнського куща з кількома зеленими лозами, розвиненими в цьому сезоні. Метод поступається за ефективністю способу зеленими відводками, і застосовується у разі відсутності якісного матеріалу для проведення останнього заходу. Гілка вкладається на дно підготовленої траншеї, засипається грунтом і на поверхню виводиться потрібна кількість відводків. Вони підрізаються так, щоб залишилися 3-4 вузли, всі інші нирки вищипуються. У міру проростання відводків на 18-20 см у траншею додається такий самий шар землі. Важливо постійно підтримувати потрібний рівень вологості ґрунту. Восени рукав відрізається від маточного куща і поділяється на окремі пророслі саджанці.
- Розмноження короткими зеленими відводками. Виробляється на початку літа.
- Розмноження повітряними відводками. Застосовується в разі наявності вільного простору поруч з якісним кущем. За мотузкою (дротом) закріпленою на двох рейках простягається обрана лоза або рукав на необхідне місце. Можна протягнути їх, поклавши на землю. При даному способі коренева система у відводків не формується, вони розвиваються і плодоносять за рахунок материнської кореневої системи. Буває, що при зіткненні з землею, відводки самостійно починають «пускати» в землю коріння і приживатися на новому місці.
- Розмноження одревесневими відводками (спосіб близький до розмноження багаторічними відводками, тільки береться одна лоза).
- Спосіб методами катавлак, далдарама, люгенду. Проводиться пізньої осені або ранньої весни з метою омолодження старого або пошкодженого куща. Виноградний куст у результаті багаторічної постійної обрізки стає сильно «зраненим», оскільки він дуже погано загоюється. Для збереження винограду проводиться відведення кущем або методом катавлак.
- Китайський спосіб. Ранньою весною вибирається однорічна лоза, вона підрізається так, щоб залишилося тільки 8-10 очок. Її укладають в канаву невеликої глибини, всі нирки виходять на поверхню видаляються. Відведення має бути міцно зафіксоване в канаві ґрунтом. У міру проростання на 15 см, до відведення додається земля, щоб на поверхні залишалася невелика ділянка. Коли проростання досягне 40 см, в утворений горбик додають органічні матеріали. Як і при інших підземних способах, дуже важливо постійно підтримувати ґрунт у вологому стані систематичним поливом водою. Восени проводиться відділення відведення від материнського куща і поділ саджанців, що утворилися.
Як виконати розмноження зеленими відведеннями восени
Необхідно на наявному здоровому кущі заздалегідь підібрати сильну і досить довгу втечу, яка розвинулася в цьому сезоні. Важливо, щоб на ньому не було ознак захворювання або слідів від пошкоджень іншого характеру. З цієї причини при виборі втечі варто ретельно оглянути майбутній відводок.
Від материнського куща в бік до місця, де передбачається приживити нову рослину, прокопується траншея. Її глибина повинна становити не менше 45 см, такого ж розміру визначається її ширина. Відстань у бік визначається залежно від довжини втечі з урахуванням того, що він буде розміщений у формі синусоїди і на виході на поверхні має залишитися як мінімум 40 см лози. У разі якщо він вийшов занадто довгим, його можна укласти хвилями (з вигинами). На дні траншеї оновлюється ґрунт, додається новий з перегноєм і додаванням 150 грам гранульованого суперфосфату.
Після підготовки траншеї на її дно вкладається відводок, і ґрунт рясно проливається водою. Траншея заривається землею, а ділянка лози, що виходить на поверхню, фіксується за допомогою спеціально підготовленого колечка.
Правильність проведення відведення визначається розмірами зростання лози в перший рік. Якщо все зроблено вірно, приріст становить 3 і більше метрів за перший сезон після проведення процедури.
Метод катавлак
Недалеко від вікової або пошкодженої рослини викопується поглиблення. Воно має бути таким, щоб у ньому міг розміститися весь куст. Глибина повинна дорівнювати приблизно 50 см. Далі поглиблення рясно проливається водою, щоб грунт у ньому «розкис». У нього вкладається куст винограду цілком таким чином, щоб на поверхні залишалося тільки 1-2 найбільш здорові і молоді лози, інші непотрібні втечі можна підрізати і видалити з ями.
Укладання має проводитися максимально акуратно. Поглиблення засипається пухкою землею з додаванням перегну та суперфосфату (180 гр.).
Таким чином, вся стара рослина стає новою кореневою системою для проростання залишених нових здорових і молодих лоз. Подвійна коренева система забезпечує швидке зростання і розвиток. Надземні лози фіксуються на колежки.