Використання вакуумних пакетів набагато спрощує ведення домашнього господарства. Розібравшись один раз з механізмом застосування даних чохлів, можна назавжди вирішити питання зберігання рідко використовуваних речей і запасу продуктів.
Що це таке?
Вакуумні пакети являють собою упаковки з щільного поліетилену, які обладнані спеціальним поліпропіленовим клапаном із захисною мембраною, що дозволяє видаляти повітря, а також зручною застібкою типу zip-lock.
Пакувальні чохли були введені в широке виробництво завдяки виявленню особливих властивостей вакууму. Суть у тому, що при зниженні тиску, а значить, і сильного стиснення, всередині пакету утворюється особливе середовище, придатне для зберігання одягу і продуктів. У закритому просторі сповільнюються окислювальні процеси, зменшується теплопровідність і знижується вологопоглинання. Крім того, оскільки при традиційному способі зберігання місце займають і повітря, і речі, використання вакуумних пакетів, а значить, і виключення однієї зі складових, дозволяє заощадити простір в 2-4 рази.
Застосовувати пакувальні чохли прийнято для сезонного гардеробу або ж габаритного одягу, а також вони виручають при організації зберігання постільної білизни, ковдр, текстилю і м'яких іграшок. Окремо розглядається зберігання продуктів харчування. Важливо підкреслити, що без повітря значно знижується ймовірність розвитку грибків, цвілі та пилових кліщів.
Пакунки можуть відрізнятися за розміром, товщиною матеріалу, м'якістю та еластичністю. Чохли володіють різними конструкціями, але у них обов'язково присутні клапан, застібка і сам мішок. Підвісні пакети, обладнані вішалкою, дозволяють компактно розмістити одяг у шафі. Існують навіть моделі з ароматизаторами, що просочують річ під час зберігання приємним запахом.
Необхідно також згадати, що деякі вироби категорично не слід залишати у вакуумній упаковці. Мова в даному випадку йде про шкіру, натуральне хутро та ортопедичні подушки, а також більшу частину харчових продуктів.
Плюси і мінуси
Вакуумна упаковка має велику кількість переваг. В першу чергу необхідно позначити економію простору в шафі, холодильнику або валізі. Оскільки обсяг предметів, що знаходяться всередині чохла, скорочується десь на 60-70%, навіть у невеликий простір вдається вмістити набагато більшу кількість речей. Вакуумні пакети ідеально підходять для будь-яких предметів незалежно від їх форми і розміру. В упаковці компактно розміщуються як габаритні ковдри і подушки, так і дитячі речі.
Вміст чохла виявляється захищеним не тільки від пилу і вологи, а й від неприємних запахів. Як вже було сказано вище, в такому середовищі гинуть всі грибки і бактерії. Безповітряна упаковка дає можливість продовжити термін зберігання продуктів. Вакуумні мішки досить просто використовувати, до того ж вони є багаторазовими. До того ж прозорість поліетилену дозволяє дуже швидко знайти необхідний предмет.
Проте ряд недоліків у даного типу зберігання все ж є:
- далеко не всі продукти і матеріали можна розмістити таким чином;
- раз на півроку всі мішки доведеться відкривати, а речі провітрювати, що для когось може виявитися незручністю;
- якщо на пакеті виникне навіть легке пошкодження, то його герметичність виявиться порушеною, а значить, властивості зберігання погіршаться;
- після вакууму речі витягуються м'ятими і з великою кількістю заломів, розгладити які вдасться тільки за допомогою парового генератора.
Види
Існує кілька різновидів вакуумних пакетів, що дає господині можливість скласти один набір, який буде вирішувати питання зберігання у всій квартирі. Вироби розрізняються не тільки розмірами, а й функціями, що виконуються.
Одноразові
Одноразові вакуумні пакети використовуються для харчових продуктів і найчастіше застосовуються на виробництві. Безпосередньо упаковка здійснюється за допомогою спеціального пристрою.
Багаторазові
Багаторазові вакуумні пакети можуть використовуватися як для продуктів харчування, так і для речей. У першому випадку після застосування їх необхідно промити і ретельно просушити.
Рифлені
Рифлені пакети мають підвищену міцність, тому підходять для різного вмісту. Однак знову ж таки, експлуатувати їх можна тільки за участю вакуумного пакувальника. Рифлені пакети з жорсткими виступами дуже близькі до термоусадочних, в які на виробництві фасують навіть м'ясо і морепродукти.
Пакети для вакууматорів мають ребристу внутрішню поверхню, яка робить процес відкачування повітря більш ефективним.
Насос
Упаковка з ручною моделлю насоса не вимагає додаткового використання пилососа, оскільки спочатку продається з пристроєм, що викачує повітря.
З клапаном
Упаковка з клапаном підходить для організації тривалого зберігання, оскільки повітря зсередини по максимуму видаляється. Цей різновид є найбільш поширеним і випускається в різних розмірах. Часто вона також є і підвісною завдяки тому, що випускається з вішалкою. Такі моделі не здатні витримати велике навантаження, але підходять для речей, які не можна складати, наприклад, для пальто.
Існують металізовані харчові мішки, що забезпечують додатковий захист від сонячних променів, а також гладкі конверти, призначені для камерних вакуумних пакувальників.
Компресійна упаковка позбавлена клапана, а тому не потребує додаткового використання пилососа. Конструкція розроблена таким чином, що зайве повітря йде, коли заповнений і не до кінця закритий на блискавку пакет скочується знизу вгору в тугий рулон. Виштовхнувши руками залишки повітря, необхідно швидко засунути замок. Цей затребуваний варіант найчастіше купується для подорожей.
Пакети з ароматизаторами задіюються, як правило, для зберігання постільної білизни або одягу.
Самостійно зробити такий чохол можна, якщо розмістити всередині звичайної моделі парфюмоване сашко.
Матеріали
Надійні вакуумні пакети виготовляються з поліетилену або ж його суміші з поліамідом або нейлоном. Про високу якість повідомляє маркування PA + PE або ж PE + (PA/PET). Менш якісні зразки створюються з суміші поліетилену і поліетилентерефталату, що підтверджується маркуванням ПВХ.
Розміри
Найменші мішки позначені буквою S і мають габарити від 45х35 см до 50х60 см. Такі варіанти підходять для невеликих предметів, загальна вага яких не перевищує 3 кг. Розмір M означає, що упаковка вмістить більш габаритні речі вагою до 5 кг. Як правило, її розміри становлять від 50х70 см до 70х90 см. Великі мішки з маркуванням L вибираються для упаковки важких зимових речей, ковдр і подушок.
Мішки з параметрами 50x60 см і 50x40 см зручно розмістяться в звичайній шафі або ж у валізі. Пакети більш великі, але все ж не досягають метрової довжини, рекомендовано розташовувати на антресолях. Пакети з габаритами від 100x80 см до 130x90 см найчастіше використовують для зберігання великогабаритних важких предметів, тому їх логічніше прибирати під ліжко або в диванні ніші.
Для чого використовують?
Хоча найчастіше вакуумні пакети застосовуються для зберігання тимчасово невикористовуваного одягу, підходять вони і для інших цілей. Наприклад, без чохлів не обійтися під час переїзду, а також у подорожі, коли велику кількість предметів потрібно розмістити в невеликих просторах.
Для продуктів харчування
Що стосується продуктів, то спеціальні упаковки вакуумного типу найчастіше застосовуються для тривалого зберігання, заморозки або ж особливого способу приготування в мультиварку. Вважається, що використання харчових пакетів збільшує термін зберігання продуктів десь в 2-3 рази, а у заморожених напівфабрикатів термін придатності продовжується з 6 місяців до 2 років.
Знадобляться вакуумні мішечки і для надійного транспортування продуктів.