Ви постійно вносите в город мінерали і добрива, а результат значно нижче очікуваного? Радимо вам звернути увагу на рівень pH ґрунту. Для кожної рослини існує своя оптимальна кислотність ґрунту. Саме тому для правильної організації посадок на ділянці та отримання хорошого врожаю потрібно вміти визначати кислотно-лужний баланс ґрунту і навчитися коригувати його під свої потреби.
Найпростіший спосіб - візуальне спостереження за бур'янами:
- На дуже кислих грунтах ростуть: лютик повзучий, хвеолог польовий, мокриця, подорожник, колосок запашний, м'ята, осока, іван-да-мар'я, фіалка триколірна, мох.
- Люцерна, пирій, наклеп, мати-і-мачуха, в'юнок польовий, ромашка пахуча, шипшина, репійник віддають перевагу грунтам зі слабкою кислотністю.
- Для земель з нейтральною реакцією характерні крапива, ромашка лікарська, лебеда, червоний наклеп.
- Рослини-індикатори лужного ґрунту: дикий мак, подорожник ланцетний, дрема біла, живокість, підмаренник чіпкий, польова гірчиця.
Враховуйте тільки бур'яни, історично властиві цій ділянці, виключивши ті, що могли бути привнесеними з гноєм або торфом, а також тваринами.
Якщо ви часто видаляєте бур'яни хімікатами або завдяки старанній праці маєте практично чисті грядки, то на допомогу вам прийде овоч-індикатор кислотності - буряка. Листя у рослини повністю червоні - ґрунт кислий, зелені з червоними прожилки - грунт зі слабокислою реакцією, повністю зелені - нейтральний рівень pH.
У домашніх умовах можна провести тест, використовуючи звичайний їдальень 9% оцет. Візьміть жменю землі, покладіть на темну поверхню і капніть пару крапель рідини. Бурхливе піноутворення і «шипіння» характерно для лужного ґрунту, помірне - нейтральна реакція, піни зовсім немає - грунт кислий.
Більш точно встановити рівень pH можливо з використанням лакмусового паперу. Кислотність ґрунту на поверхні і в глибині може істотно відрізнятися через внесені добрива, пилу або опадів. Для городників більш інформативні показники в місці розташування кореневої системи культур. Тому на кожній грядці потрібно викопати ямку глибиною 30-35 см і взяти проби землі саме звідти. Помістіть кожен зразок окремо в посуд і залийте дистильованою водою, так, щоб вона покрила грунт лише на сантиметр. Ретельно перемішайте, дайте розчину відстоятися кілька годин, злийте напівпрозорий шар і профільтруйте. Помістіть індикаторний папір у рідину, вийте та порівняйте зміни кольору з еталонною шкалою для pH.
Зараз у продажу з'явилися багатофункціональні вимірювачі для ґрунту, які показують не тільки кислотність, але і вологість, температуру ґрунту, а також інтенсивність сонячного світла. Для отримання даних достатньо просто встромити стрижень приладу в землю і дочекатися цифр на дисплеї. Використовуючи цей апарат, дотримуйтеся тих же правил дослідження, що і з лакмусовим папером: беріть показники на глибині багнету лопати, перевіряйте різні ділянки.
Звичайно, найточніший і вірний результат можна отримати тільки звернувшись в агрохімічну лабораторію. Там же ви зможете дізнатися й інші важливі параметри ґрунту: вміст мікроелементів, електропровідність, механічний склад.
Багато хто вважає, що кислий ґрунт - це апріорі погана земля для грядок і саду. Але це далеко не так. Щавель, боби, гарбуз, картопля і перець воліють саме кислий ґрунт з показниками pH 5,0-6,5. А на сильнокислому ґрунті, при рівні pH нижче 5,0, охоче росте журавлина, голубика, брусника, ялівець і горобина.
