Нещодавно побачила в кулінарному журналі цікавий рецепт приготування курки по-татарськи з рулетиками з тіста. Вирішила приготувати і не розчарувалася в результаті. Страва вийшла дуже апетитною, смачною і ситною. Рецепт нескладний, впорається будь-яка господиня. Для приготування цієї страви можна розрізати цілий циплук на порційні шматочки, я ж вирішила використовувати курячі ніжки. Усім раджу приготувати і спробувати наівкусну курку татарською з рулетиками.

Тушкована капуста з м'ясом - чудове поєднання, розчаруватися в якому вкрай складно. Пропоную приготувати свинячі ребришки з капустою за цим рецептом. Страва виходить дуже смачною і ситною. А для надання пікантності можна додати ковбаски. Чудово підійдуть і копчені ковбаски, наприклад, мисливські, і приготовані на мангалі, з димком (аромат буде приголомшливий).

Приготувати пельмені вдома зовсім не складно. Вони виходять дуже смачними і, звичайно, часто не йдуть ні в яке порівняння з покупними. Існує безліч рецептів тесту для приготування домашніх пельменів. Методом проб і помилок я знайшла для себе ідеальний рецепт тесту на кефірі, яким хочу поділитися.

Одного разу спробувавши мариновані свинячі вушки, я не змогла встояти, щоб не спробувати приготувати цю смакоту самостійно. Вийшло дуже смачно! Вушки підійдуть навіть як закуска до пива.