Зустріти молозиво в продажу можна нечасто. Його можна купити тільки на ринку у перевірених продавців. Ну або, як варіант, можна завести свою корову - і тоді, якщо пощастить, молозивом раз на рік ви будете забезпечені. Кожна корова по-різному виділяє цей продукт - іноді його не вистачає і новонародженому телятку. Але якщо все-таки пощастило, і ви знайшли літр-інший молозива - поспішайте його приготувати. Пропоную зробити це в мультиварці - результат такий, що неможливо відірватися від обіднього столу. Дуже смачна страва!

Сьогодні пропоную вашій увазі чудовий рецепт приготування двоколірних кексів на кефірі. Такі кексики знайомі багатьом з дитинства, адже наші мами намагалися зробити сімейне чаювання смачним, корисним і різноманітним. Найчастіше пекли такий кекс у великій формі. У моїй родині діти люблять порційні міні-кекси. Їх зручно брати з собою в школу, на роботу або ж в гості. Особливу родзинку, та й більш привабливий вигляд, готовому виробу надає двоколірна глазур з чорного і білого шоколаду. Готуються кекси просто, з цілком доступних інгредієнтів. Результат вас неодмінно порадує.

Пропоную вам рецепт дуже смачної пісної шоколадної глазурі. Така глазур дуже актуальна під час Посту, так як навіть пісну випічку часто хочеться чим-небудь покрити і прикрасити. Глазур ідеально лягає на поверхню і при правильній консистенції не сповзає з випічки. Ваші кекси або пироги з цією глазур'ю будуть виглядати приголомшливо!

Якщо вам потрібно спекти щось смачненьке до вечірнього чаю або приходу гостей, рекомендую спробувати безпрограшний варіант - шоколадний рулет із заварним кремом. Рулет виходить нереально смачним, ніжним, не сухим і має дуже апетитний вигляд. Тісто для бісквіту і заварний крем готуються просто і без зайвих заморочок. Спробуйте, вам точно сподобається цей рулетик і ви захочете спекти його ще не один раз, тим більше, що сам корж-бісквіт виходить у всіх і завжди.