Інгредієнти:
Борошно - 250 мл;
Сметана (10%) - 100 мл;
Цукор - 100-150 грам;
Шоколадні краплі - 50 грам;
Вершкове масло - 50 грам;
Яйце - 2 шт;
Банан - 1 шт;
Розпушувач - 10 грам;
Сіль - тріска.
Калорійність: 396 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Бананова випічка завжди виходить дуже ароматною, для мене це один з кращих сніданків. Пропоную спекти бананові маффіни з шоколадними краплями. Шоколад, злегка розтоплений в тесті, перетворює прості маффіни з вишуканий десерт.
Підготуємо необхідні продукти.
Банан розім'яти виделкою в пюре.
Додати до банана яйце, перемішати.
Потім додати сметану, цукор і сіль. Перемішати.
Вершкове масло розтопити, додати в миску. Перемішати.
Просіяти борошно з розпушувачем.
Додати в тісто шоколадні краплі або порубаний в крихту шоколад. Перемішати тісто.
Розкласти тісто за формочками. Випікати маффіни близько 20 хвилин при 190 градусах до золотистого кольору.
Смачні бананові маффіни з шоколадними краплями готові.
Подивіться, якими ніжними і красивими вони виходять всередині.
Приємного апетиту!