Пиріг з яблук.
Інгредієнти для «Білі троянди»:
- Тісто шаре - 400 г
- Яблуко (бажано червоні) - 2.5 шт
- Ізюм
- Лимон
- Масло вершкове - 100 г
- Цукор
- Кориця
Час приготування: 1 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
білкі25.8 |
жири158.1 |
вуглеводи197.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири17.6 |
вуглеводи21.9 |
Рецепт «Білі троянди»:
Інструменти:
Сам процес:
1. Тісто розморозить2
. Ізюм залити коньяком або кип'ятком3
. Лимони обов'язково помити і ошпарити окропом
4. Яблука помити і почистити таким ось шляхом
5. У досить велику ємність набрати холодної води, і додати сік одного лимона, попередньо натріть цедру.
6. На дивовижному пристосуванні треба дуже акуратно нарізати яблука на найтоншій нарізці. І помістити їх у воду з лимоном.
7. У широку, але не глибоку каструлю налити чотири склянки води, насипати дві склянки цукру, сік з одного лимона і цедру, 50 грн олії.
8. Яблука бланшуємо не більше хвилини, тільки розм'якшити.
9. Складаємо таким чином, обрізаємо «крайню плоть», і складаємо готові розочки, поки окремо в кудись в коробочку.
10. Тісто розкатати
і викласти на відповідний супротивник для паю
11. Акуратно перенести роздочків
кожну вкласти родзинку, і між ними.
12. Приготувати карамель, 50 грн олії, чайну ложку ванілі, 50-70 грн цукру, корицю на кінчику ножа, цедру лимона. Додати вкладку сиропу.
Пензликом змастити роздочки.13
. Поставити в духовку нижче середини, на 190 градусів, приблизно на 50 хвилин, поки не буде готове тісто.
14. Приємного апетиту!
15. У продовження темки, з сиропу і водички виходить чудовий киселек, або компотик.
16. Ну ось мабуть і все!