Такі бутерброди з ікрою мойви можна приготувати і для святкового застілля, і для буденного: вони виглядають апетитно, виходять смачними і ситними. А зробити їх зовсім нескладно. «» Родзинкою «» стане гірчична олія і поєднання різних смаків.
Інгредієнти
Для приготування бутербродів з ікрою мойви буде потрібно:
бутербродний хліб;
ікра мойви;
масло вершкове;
лимон;
гірчиця;
зелень.
Процес приготування
Що знадобиться:
Наріжте хліб невеликими ломтиками. Святково будуть виглядати трикутники з хліба. Набагато простіше, якщо купити хліб вже нарізний. І чорний, і білий - підходять для таких бутербродів (можна зробити частину їх з чорного і частину - з білого хліба).
Вершкове масло має бути м'яким, кімнатної температури, щоб вийшло його розім'яти. Змішайте масло з гірчицею (у співвідношенні 1:1).
Тонким шаром нанесіть гірчичну олію на кожен ломтик хліба.
Наступний шар - ікра мойви. У магазинах можна зустріти цей продукт з різними добавками - це тільки вдосконалить смак бутербродів.
Лимон наріжте невеликими дольками і викладіть на бутерброди з ікрою мойви. Можна додати фарб зеленню - кропом або петрушкою. Подивіться: правда, апетитно вийшло?
Приємного апетиту!