Найкраща страва, коли чоловік-гурман на порозі, а ти нічого не встигла приготувати. На сайті є схожі рецепти, ну а цей універсальний, так як навіть взимку, коли немає свіжих овочів, готується з продуктів, які, як правило, завжди є під рукою.
Інгредієнти для «Чилі кон-карні по-українськи»:
- Фарш м'ясний (я брала свинину) - 700 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Квасоля (консервована) - 1 бан.
- Кукурудза (консервована) - 1 бан.
- Горошек зелений (консервований) - 1 бан.
- Кетчуп (чилі) - 2-3 ст. л.
- Морква - 1 шт
- Сіль (за смаком)
- Перець чорний (за смаком)
Час приготування: 40 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі148.6 |
жири22.1 |
вуглеводи480.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі7 |
жири1 |
вуглеводи22.8 |
Рецепт «Чилі кон-карні по-українськи»:
На рослинній олії посмажити цибулю до прозорого кольору.
Викласти фарш, перемішати з цибулею, смажити до напівготовності.
Нарізати моркву тонкою соломкою. Додати до м'яса. Протушити хвилин 7 -10.Добавити
інші інгредієнти. Гасити ще хвилин 10.
Для любителів острей можна додати чорного перцю.
Сподіваюся, Вам сподобається!
