Гарячі бутерброди з копченою куркою і солоними огірками
Інгредієнти:
Хліб - 3-4 ломтика
Огірки солоні - 1-2 шт.
Філе куряче копчене - 3-4 ломтика
Сир твердий - 50 г
Калорійність: 120 Кал
Загальний час приготування: 7 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Останнім часом чомусь лінь готувати складні страви, мабуть, через брак часу, тому виручають гарячі бутерброди. Цього разу я вам покажу рецепт створення гарячих бутербродів з копченою куркою і солоними огірками. До речі, солоні огірки шикарні на смак у гарячому вигляді, недарма їх додають у розсольник, солянки, азу. У цій страві ідеальне поєднання інгредієнтів. За бажанням ви можете додати лише якийсь соус: майонез, часниковий соус, «Айолі».
Сир вибирайте легкоплавкий, щоб він огорнув собою весь бутерброд за лічені хвилини. Я готую одну порцію для себе, ви ж можете збільшувати кількість продуктів, готуючи на свою сім'ю або компанію друзів. Сорт хліба ролі не грає, допустима будь-яка несолодка випічка, навіть булочки або пампушки. До речі, треба буде спробувати замінити солоні огірки солоними зеленими помідорами, але це буде вже інший рецепт...
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Хліб наріжте ломтиками або придбайте вже нарізаний будь-якого сорту. Наріжте копчене куряче філе або будь-яку іншу частину копченого курячого м'яса ломтиками. Викладіть на хліб. Їх можна роз'єднати прошарком соусу.
Наріжте слайсами солоні огірки. Я рекомендую нарізку відразу ж викладати на бутерброди, щоб розсол залишився в ній. Однак якщо ви не любите соковиті бутерброди, то залиште огірки на 5 хвилин на дошці, щоб розсол витік.
Наріжте пластами сир і викладіть його зверху. За бажанням можна сир натерти на терці. Помістіть бутерброди в мікрохвильову піч на 2 хвилини, не забувши накрити тарілку спеціальною кришкою. Час приготування страви безпосередньо залежить від потужності вашої техніки - можливо, вашим бутербродам вистачить і 1 хвилини, можливо, потрібно буде почекати аж 3 хвилини.
Дочекайтеся розплавлення сиру і витягніть страву з мікрохвильовки.
До столу гарячі бутерброди подайте, прикрасивши свіжою зеленню.
Приємного вам!