Інгредієнти:
Батон (або білий хліб) - 180 г
Молочні сосиски - 150-180 г
Твердий сир - 50-60 г
Яйця курячі - 1 шт.
Укроп - 3 г
Сметана - 2 ст. л.
Олія - 40 г
Сіль, чорний перець - до смаку
Калорійність: 298 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування гарячих бутербродів з сосисками і сиром на сковороді нам знадобляться наступні інгредієнти.
Вбийте куряче яйце в глибоку миску і перемішайте зі сметаною. Сметану беріть будь-якої жирності.
Промитий кріп дрібно наріжте.
Всипайте кріп у яєчний кляр і перемішайте. Додайте сіль і чорний перець до смаку.
Наріжте батон середніми по товщині ломтиками.
Кожен шматочок батона окуніть в кляр з двох сторін.
Розігріть масло на сковороді, увімкнувши невеликий вогонь. Викладіть батон і обсмажуйте 1-2 хвилинки.
Потім переверніть ломтики.
І відразу після перевертання викладіть на бутерброди почищені молочні сосиски. На 1 бутерброд - по 2 сосиски.
Зверху на сосиски викладіть великі шматочки сиру, щоб вони майже повністю закривали сосиски. Прикрийте сковороду кришкою.
І смажте бутерброди під кришкою ще пару хвилин, поки сир не розплавиться і сосиски повністю не зафіксуються на хлібі і не випадатимуть. Якраз і нижня сторона хліба дожариться.
Готові гарячі бутерброди з сосисками і сиром відразу ж подавайте до столу. Це дуже смачно і незвично! Тут багато сосисок і кожному сподобається. Приємного вам апетиту!