Петербурзьким зимовим вечором... Вечір. Стемніло. Зі школи йду. Дві пачки зошитів з собою несу. Зайшла в магазин по дорозі поруч з будинком, Купила «Містраль». Що готувати такого?
Інгредієнти для «Гречаний плов зі свининою»:
- Свинина - 400 г
- Крупа гречана (ТМ «» Містраль «») - 1,5 стак.
- Морква - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сік томатний - 2 стак.
- Сіль - 1 ч. л.
- Приправа (для плова) - 1 ст. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Гречаний плов зі свининою»:
Плов хоче син, ну а чоловік просить гречу.
Схитрю-ка
- сготовлю плов с гречей на ужин,
Всем угожу блюдом в стиле я «фьюжн»
Чтоб побыстрее за стол сесть всем Наманья
мужчинам своим я раздам.
Синулі - почистити морквину з лучком,
Моркву натерти, цибулю нарізати потім.
Чоловік масло в сотейнику нехай розігріє,
Викладе овочі, обсмажить швидше.
Тим часом м'ясо наріжу сама,
Додам в сотейник, обсмажу злегка.
Син гречку суху покладе в сотійник,
Сіль, спеції різні. Томатним
все соком заллє акуратно.
Вийде плов наш і смачним, і гаразд.
Під кришкою на малому вогні потомимо.
Як викіпить сік - будемо вечеряти ім.Гарячим
я плов розкладу по тарілках «
Приємного всім апетиту» За справу!
Подивилася запропоновані варіанти рецептів при виставленні на сайті, такого не знайшла. Якщо з кимось збіглися, то прошу вибачити.
