Інгредієнти:
Хліб - 3 ломтя
Сир дор блю - 40 г
Сир моцарелла - 40 г
Сир фета - 40 г
Сир радомір - 100 г
Калорійність: 263 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сир будь-якого виду в моїй родині просто обожнюють, тому часто купую кілька видів для бутербродів, салатів або закусок. Увечері син попросив щось смачненьке до чаю, і мені прийшла ідея приготувати грінки з тих сирів, що були в холодильнику. Грінки вийшли дуже ситними і неймовірно смачними, а з чашкою ароматного чаю це було справжнє ласощі, рекомендую.
Підготуйте всі необхідні продукти для приготування грінок «4 сири». Хліб можна взяти як білий, так і житній.
Покладіть ломти хліба в вогнетривку форму, поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 3-5 хвилин, потрібно щоб зовні він злегка підсушився, а всередині залишився м'яким.
А поки дрібним кубиком наріжте фету, моцарелу і блакитний сир, змішайте все акуратно. Радомер натріть на великій терці.
На кожен брухт хліба покладіть нарізані три види сиру.
Зверху щедро посипте грінки натертим радомером, відправте форму в розігріту до 200 градусів духовку на 5 хвилин, потрібно тільки щоб натертий сир розплавився.
Смачні грінки «4 сири» готові. Подавати можна як до чашки ароматної кави або чаю, так і до келиха холодного білого вина.
Справжнє ласощі для сироманів.
