Якщо ви любите фруктові десерти і хочете порадувати ними своїх близьких або гостей, спробуйте приготувати груші, запечені з сиром у духовці. Корисний, ніжний, соковитий і солодкий десерт сподобається всім без винятку. Готуються груші просто і швидко, а результат - приголомшливий!
Інгредієнти
Для приготування груш, запечених з сиром у духовці, знадобиться:
груші (великі) - 2 шт.;
сир будь-якої жирності (не сухий) - 100 г;
сметана - 1 ст. л.;
мед - 1 ч. л. (у сир) + 4 ч. л. (для подачі);
кориця мелена - тріска;
лимонний сік - 1-2 год.;
ядра волоських горіхів - 1-2 ст. л.;
зерна граната для прикраси.
Процес приготування
Груші вимити, обсушити і розрізати вздовж на 2 частини.
Ложечкою видалити насіння і зрізати трохи м'якоті, щоб вийшли поглиблення в кожній половинці груш.
Сбрызнуть мякоть груш лимонным соком и немного посыпать корицей.
У сир додати мед і сметану, перемішати творожу масу.
Наповнити творожною масою поглиблення в грушах.
Кожну половинку груш з сиром загорнути в фольгу у вигляді цукерок (як на фото).
Запікати груші з сиром у розігрітій духовці при температурі 180-190 градусів близько 25-30 хвилин.
Ніжні, неймовірно ароматні і смачні груші, запечені з сиром у духовці, остудити і подати до столу, полив їх рідким медом, прикрасивши волоськими горіхами і зернами граната.
Приємного апетиту!