Холодний персиковий чай - ідеальний напій для втамування спраги в спекотні дні, а також прекрасний рецепт на кожен день, адже робити його простіше простого, а виходить він неймовірно смачним.
Інгредієнти
Для приготування персикового чаю нам знадобиться:
Для сиропу:
персики - 3 шт.;
цукор - 2,5 склянки;
вода - 1 склянка.
Для чаю:
чай пакетований - 3 шт.;
вода (скільки візьме чайник);
лід.
Процес приготування
Помити і нарізати персики на дольки.
У сотейник налити воду і всипати цукор, я також додала трохи коричневого цукру. Поставити на середній вогонь і варити до розчинення цукру.
Після додати в сироп нарізані персики і варити на маленькому вогні близько 10-15 хвилин, остудити.
Заварити міцний чай.
Коли все охололо, беремо глечик, наповнюємо на 1/3 заваркою, далі викладаємо персики разом з сиропом, зверху кладемо лід. Всі перемішуємо і персиковий чай готовий до вживання!
Приємного апетиту!