Кисіль з вівсяних пластівців без крохмалю з липовим медом
Інгредієнти:
Вівсяні пластівці - 100 г
Вода - 300 мл
Мед липовий - 50 г
Калорійність: 107 кКал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Продукти для киселю на вівсянці, всього три інгредієнти!
Залийте вівсяні пластівці чистою питною водою і залиште при кімнатній температурі на пару діб, прикривши ємність серветкою, щоб не перешкоджати доступу повітря.
Коли суміш набухне і почне видавати приємний дріжджовий аромат, протріть її над каструлею крізь дрібне сито.
Варите отриману суміш на повільному вогні, постійно перешкоджаючи. Хвилини через 2-3 суміш стане густою і однорідною. Зніміть каструлю з вогню.
Остудіть кисіль градусів до 40 і додайте в нього липовий мед. Перемішайте.
Розлийте кисіль з медом в баночки і приберіть в холодильник на пару годин для охолодження!
Кисіль з вівсяних пластівців з липовим медом готовий! Подавайте його на сніданок, на десерт або з'їдайте натощак з лікувальною метою. Всім приємного апетиту і міцного здоров'я!