Компот з ревеня і яблук - дуже приємний на смак освіжаючий напій. Для більшого аромату я додала кілька гілочок м'яти. Кількість цукру можна регулювати за смаком. У травні-червні, в сезон ревеня, варто приготувати такий компот і насолодитися його тонким ароматом і смаком. Справжній напій для спекотних днів!
Інгредієнти
Для приготування компоту з ревеня і яблук знадобиться:
ревінь - 4 стебля;
вода - 1,2 літра;
яблуко - 1 шт.;
цукор - 4 ст. л.;
м'ята - 2-3 гілочки.
Процес приготування
Стеблі ревеня ретельно промити, очистити від шкірки, а потім нарізати на невеликі шматочки.
Яблуко нарізати на дольки, видаливши серцевину.
Гілочки м'яти гарненько промити і обсушити.
Воду довести до кипіння. У киплячу воду покласти цукор, ревень і яблуко, знову довести до кипіння, а потім варити компот 5 хвилин на невеликому вогні.
Додати м'ята, зняти компот з вогню і дати йому трохи настоятися.
Смачний, освіжаючий компот з ревеня і яблук готов. Напій смачний і в теплом, і в охолодженому вигляді.
Приємного апетиту!