Ковбасні «тарілочки» з салатом
Смачна закуска, виручить у разі приходу несподіваних гостей.
Інгредієнти для «Ковбасні» тарілочки «з салатом»:
- Ковбаса (варена, тонка або сардельки) - 100 г
- Огірок (свіжий; маленький) - 1 шт
- Петрушка - 0,5 пуч.
- Сирок плавлений - 1 шт
- Часник - 1 зуб.
- Олія рослинна
- Перець болгарський (червоний, для прикраси)
- Укроп (для прикраси)
- Майонез - 1 ч.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі30.1 | жири38.2 | вуглеводи10 |
100 г страви | |||
ккал | белкі8.9 | жири11.2 | вуглеводи2.9 |
Рецепт «Ковбасні» тарілочки «з салатом»:
Сирок натерти на терці.
Огірок нарізати дрібними кубиками.
Петрушку дрібно нарізати.
Видавити через прес часник.
Додати майонез, перемішати.
Ковбасу нарізати кружечками, обсмажити з двох сторін на розпеченій рослинній олії.
Ковбасні «тарілочки» викласти на паперову серветку, дати збігти маслу.
Наповнити «тарілочки» салатом, прикрасити болгарським перцем і зеленню кропу.
Приємного апетиту!