Курка з гірчицею в духовці
Інгредієнти:
Курячі гомілки - 600 г
Гірчиця зернова - 1,5 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Мед рідкий - 1 ч. л.
Сіль - до смаку
Перець ч.м. - за смаком
Калорійність: 170 Ккал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Курка, маринована з гірчицею і запечена в духовці - ситна вечеря. Готується така страва дуже просто і досить швидко, не рахуючи часу витраченого на маринування. Всі інгредієнти для маринада, як правило, практично завжди є під рукою, тому якщо ви купили курку, але не знаєте як її приготувати, спробуйте цей рецепт - дуже ситно і дуже смачно.
Для приготування курки з гірчицею в духовці візьміть необхідні продукти. Курячі ніжки помийте під проточною водою, обсушіть, складіть у глибокий посуд.
Додайте сметану, майонез, кетчуп, зернову гірчицю, мед, соєвий соус, сіль і перець за смаком.
Перемішайте курку з усіма інгредієнтами, ніжки повинні бути повністю покриті маринадом, залиште маринуватися хвилин на 20 хоча б.
Перекладіть ніжки в форму для запікання, при бажанні полийте курку залишками маринаду. Запікайте при 180 градусах у розігрітій духовці 35-40 хвилин.
Приготовлена в духовці курка з гірчицею поєднується з картопляним пюре, макаронами або рисом, і з салатом зі свіжих овочів.
Курка в гірчичному маринаді готова, приємного!