Курка з картоплею в рукаві
Інгредієнти:
Курка цільна: 1,5-2 кг;
Картопля: 0,5 кг;
Олія рослинна: 30 мл;
Часник: 4 зубчики;
Зелень укропу;
Перець червоний: 0,5 чайної ложки;
Перець чорний: 0,5 чайної ложки;
Сіль: 1,5 чайні ложки.
Калорійність: 229 ККал
Загальний час приготування: 2 ч. 20 хв.
Спосіб приготування:
Часто приготувати велику курку цілком стає цілою проблемою, тому що в духовці її м'ясо не до кінця просмажується, або стає сухим. Кращим рішенням в даному випадку є простий і надійний рецепт приготування курки з картоплею в рукаві для запікання. Приготовлений цим способом птах виходить соковитим і ароматним, а його м'ясо саме відвалюється від кісток. Картопля ж просочується ароматом курки і спецій, набуваючи неповторний смак.