Куряче філе в ананасовому соусі
Інгредієнти:
Філе курки - 200 г
Консервовані ананаси - 2 кільця
Цибуля - 1 шт.
Солодкий перець - 1 шт.
Ананасовий сік - 100 мл
Соєвий соус - 3 ст.л.
Часник - 3 зубчики
Томатний соус - 2 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Олія рослинна - 2 ст.л.
Сік лимона - 1 ст.л.
Калорійність: 88 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Інгредієнти для приготування курячого філе в ананасовому соусі.
Очистити солодкий перець і ріпчасту цибулю, овочі сповіснути і просушити, нарізати цибулю напівкільцями, перець нарізати смужками.
Куряче філе ополоснути, просушити, нарізати середніми шматочками. Ананаси також нарізати невеликими кубиками.
У мисочці змішати соєвий соус, томатний соус, ананасовий сік, лимонний.
Сковороду розігріти, влити кілька ложок рослинної олії, викласти курку та овочі, смажити до готовності - 7-10 хвилин, періодично перешкоджаючи. Після влити в сковороду приготовлений соус, додати подрібнений часник, сіль, перець, гасити все під кришкою 15 хвилин. Готову курку подавати до столу.
Приємного апетиту!