Багато господинь знають, що запікати овочі, гриби і м'ясо в рукаві для запікання дуже зручно і зовсім нескладно. Страви незмінно виходять смачними і апетитними. Цього разу пропоную приготувати курячі сердечки з грибами і картоплею в рукаві для запікання в духовці. Всі інгредієнти в цій страві відмінно поєднуються і доповнюють один одного, створюючи неповторний смак і аромат. Всім раджу цей простий і вдалий рецепт!
Інгредієнти
Для приготування курячих сердечок з грибами і картоплею в рукаві в духовці буде потрібно:
сердечки - 500 г;
картопля - 2 шт.;
шампіньйони - 200 г;
морква - 1 шт.;
цибуля - 1 шт.;
помідори - 1-2 шт. (я взяла 10 помідорів черрі) (за бажанням);
часник - 2 зубчики;
томатна паста - 3 ст. л.;
сіль і спеції - до смаку.
Процес приготування
Очистити і крупно нарізати картоплю, викласти її в рукав для запікання.
У рукав з картоплею викласти очищену і нарізану на кружечки моркву.
Очистити цибулю і нарізати напівкільцями.
У рукав для запікання додати помідори черрі цілком (звичайні помідори потрібно нарізати на великі дольки) і півкільця цибулі.
Курячі сердечки промити під водою, потім зрізати зайвий жир і судини.
Шампіньйони промити під водою. Гриби і сердечки викласти до овочів у рукав для запікання.
У рукав для запікання до овочів, грибів і курячих сердечок додати сіль і будь-які спеції до смаку, сюди ж видавити через прес часник.
Додати томатну пасту.
Зав'язати рукав для запікання з двох сторін і добре потрясти, щоб всі овочі, гриби, сердечки і томатна паста рівномірно перемішалися з пастою і спеціями. Викласти рукав на противагу.
Запікати в розігрітій духовці 1 годину при температурі 200 градусів.
Після часу дістати рукав для запікання з духовки, акуратно розрізати і подати апетитні, дуже смачні курячі сердечки з грибами і картоплею в гарячому вигляді до столу.
Приємного апетиту!