Друзі, природа нас кличе! Пора на шашлики! Прекрасний відпочинок і комфорт, звичайно любимо ми! Нехай буде у нас дуже дружний пікнік! Сьогодні з грудки курячої шашлик!
Інгредієнти для «Курячий шашлик» Рожевий фламінго «»:
- Грудка куряча (Можна інше куряче м'ясо) - 1 кг
- Спеції (Спеції FORESTER. Їх має бути в достатній кількості.) - до смаку
- Паприка солодка (а так само нам знадобиться солодка паприка, і червоний гострий перець.) - 1 ч.
- Йогурт (Густий, без добавок.) - 1 стак.
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Оцус (Винний оцет, червоний). - 2 ст. л.
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Сіль (Якщо знадобиться, велика. Потрібно враховувати, що морська сіль у спеціях вже присутня.) - до смаку
- Лимон (Нарізати гуртками) - 1 шт
- Часник (5-6 зуб) - 5 зуб.
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі254 |
жири53.5 |
вуглеводи97.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири10.7 |
вуглеводи19.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі15.7 |
жири3.3 |
вуглеводи6 |
Рецепт «Курячий шашлик» Рожевий фламінго «»:
Продукти.
Куряче м'ясо нарізати шматочками
Спеції FORESTER залити 2 ст. л. води, і дати постояти хвилин 5
З'єднати йогурт, раст. олія, томат. пасту, винний червоний оцет, спеції FORESTER, можна додати ще гострого червоного перцю. Все перемішати.
Лимон нарізати кружечками, часник придушити, додати до маринаду.
Викласти м'ясо в маринад.
Добре все перемішати, і поставити в холодильник на кілька годин, краще на ніч.
Підготувати вугілля, надіти м'ясо на шампура, верх можна, за бажанням, трохи паприкою посипати.
Готувати, постійно перевертаючи.
Готується шашлик швидко, в районі 12-15 хвилин. Не пересушити.
Шашлик готовий. Дуже смачний і соковитий виходить. Навіть не всі здогадуються, що це курка.
Приємного апетиту!
Приємного
апетиту!
