М'ясний батон «» Мої пустощі «»
Курячий рулет з морквою і часником у здобному пануванні.
Інгредієнти для "М'ясний батон" "Мої пустощі" ":
- Фарш м'ясний (Курячий або свинячий) - 300 г
- Морква (невелика) - 1 шт
- Часник - 4-5 зуб.
- Сухарі панувальні/Панування (здобні) - 3 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 ст. л.
- Коріандр (мелений)
- Паприк солодкий
- Цибуля ріпчаста (сушена молитва)
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Олія рослинна (для змащення противника)
- Хліб - 3-4 ломт.
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі23.1 | жири3.1 | вуглеводи161.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі3.5 | жири0.5 | вуглеводи24.5 |
Рецепт "М'ясний батон" "Мої пустощі" ":
У фарш додати замочений хліб і спеції. Все гарненько перемішати. Посолити, поперчити до смаку.
У панувальні сухарі додати борошно і перемішати.
Фарш викласти на панування і розрівняти. По середині викласти нарізану соломкою моркву і порізаний на дольки часник. Краї фаршу з'єднати і надати форму батону. Гарненько все запанувати. Викласти на змащений маслом противень і відправити в розігріту духовку на 40 хвилин. Випікати при температурі 170 -180 град.