Макарони з курячим філе і сиром
Інгредієнти:
Макарони - 200 г
Куряче філе - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сир твердий - 50 г
Приправа для курки - 1 ч. л.
Сіль, перець - до смаку
Олія постна - для смаження
Калорійність: 213 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування макаронів з курячим філе і сиром підготувати зі списку необхідні інгредієнти.
Вимити проточною водою куряче філе, обсушити і нарізати кубиками близько 2 см.
Почистити і нарізати кубиками цибулю.
У сковороді розігріти пісне масло, обсмажити куряче філе з усіх боків, додати приправу, сіль і перець. Додати в сковороду цибулю і обсмажити трохи все разом. У сковороду додати 50 мл гарячої води з чайника, накрити кришкою і гасити 15 хвилин на мінімальному вогні.
Окремо в каструлі зварити макарони в підсоленій воді до стану «» аль денте «», відкинути їх на сито.
Додати макарони в сковороду до курки. Якщо в сковороді не залишилося води, то додати пару ложок відвару з-під макаронів. Все добре перемішати і готувати 5 хвилин.
На дрібній тірці натерти сир, додати його в сковороду і перемішати.
Готовий макарони з курячим філе і сиром відразу розкласти по тарілках і подати до столу.
Приємного апетиту!