Морково-огірковий салат
Просто смачний салат!
Інгредієнти для «Морквно-огірковий салат»:
- Уксус (яблучний для заправки) - 1 ст. л.
- Цукор (для заправки) - 1 ч. л.
- Соєвий соус (для заправки) - 1 ст. л.
- Олія рослинна (для заправки) - 1 ст. л.
- Часник - 1 зуб.
- Морква (свіжа) - 1 шт
- Огірок (свіжий) - 1 шт
- Перець чорний (для заправки) - 1\4 ч. л.
- Перець червоний пекучий (мелений, для заправки) - 1\4 год.
Час приготування: 15 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі4 | жири10.3 | вуглеводи27.7 |
100 г страви | |||
ккал | белкі1.4 | жири3.7 | вуглеводи9.9 |
Рецепт «Морквно-огірковий салат»:
Овочі помити, очистити. Огірок і моркву нарізати тонкою соломкою. Часник нарізати тонкими пластиками.
Для заправки змішати всі інгредієнти.
Залити овочі заправкою, перемішати. Овочевий салат повинен настоятися 30 хвилин.