Оладки з ізюмом
Оладки, які готую я. За фото до рецепту спасибі Юлії yuvl.
Інгредієнти для «Оладки з ізюмом»:
- Кефір - 1 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Сода - 1/2 ч.
- Цукор - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Сіль
- Ізюм
- Олія рослинна
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі33.1 | жири18.9 | вуглеводи153.8 |
Порції | |||
ккал | белкі3.3 | жири1.9 | вуглеводи15.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі6.4 | жири3.6 | вуглеводи29.6 |
Рецепт «Оладки з ізюмом»:
Збити яйця з цукром і сіллю, додати кефір і соду погашену оцтом, перемішати і залишити хвилин на 5 пошипіти.
Додати родзинки, борошно і гарненько вимісити. Тісто має бути як густа сметана.
Ложкою викладати на гарячу сковороду, обсмажувати до світло-коричневої скоринки. Можна їсти і насолоджуватися смаком
!