Печиво «Банани» з сиром
Інгредієнти:
Масло вершкове - 100 г
Сметана 15% - 100 г
Цукор - 70 г
Борошно пшеничне - 200 г
Розпушувач тіста - 1 ч.л.
Барвник харчовий жовтий
Сир - 180 г
Цукор - 50 г
Яйце куряче (білок) - 1 шт.
Ванілін - тріска
Калорійність: 317 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Печиво «Банани» з сиром - це красива яскрава випічка. Домашнє печиво з ніжним сиром сподобається і дітям, і дорослим.
Тісто за цим рецептом готується в лічені хвилини, працювати з ним легко і вправно.
При випічці «» банани «» не змінюють форму, не тріскаються, і все виходить, як і задумано.
Можна зробити печиво меншого розміру, але нам сподобався такий варіант.
Печиво випікається за 15 хвилин, не варто перетримувати його в духовці і підруменювати.
Печиво наступного дня залишається таким же м'яким.
Якщо ви - солодкоїжка, додавайте більше цукру.
Дістати всі продукти з холодильника.
Масло, сметану і цукор з'єднати в мисці.
Перемішати.
Висипати борошно з розпушувачем.
Замісити тісто, а в кінці пофарбувати в жовтий колір.
У сир додати цукор, ванілін і білок яйця. Перемішати.
Стіл чутків присипати борошном.
Тісто розділити на 8 рівних частин (зручно скористатися вагами).
Руками розім'яти тісто в овали.
У центр викласти смужку сиру.
Зіпнути, трохи придавити і надати форму банану.
Викласти печиво на противінь з папером, швом вниз.
Випікати печиво «Банани» з сиром при температурі 170 градусів.
Приємного апетиту.