Печиво на сковороді
Інгредієнти:
Курячий жовток - 1 шт.
Сметана - 80 грам
Борошно пшеничне - 250 грам
Цукор пісок - 80 грамів
Олія рослинна - 30 грамів
Розпушувач - 5 грам
Калорійність: 200 Кал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Печиво на сковороді - це швидкий і легкий рецепт смачного печива. Вам не доведеться довго стояти біля духовки і чекати, поки спечеться печиво. Ви зможете здивувати гостей і заощадити час.
Печиво ідеально підійде до гарячого молока, кави або чаю.
Для того щоб приготувати домашнє печиво на сковороді, знадобиться курячий жовток, борошно, цукор, соняшникова олія, сметана і розпушувач.
У миску кладемо жовток і цукор.
Все перемішуємо. Додаємо сметану і соняшникову олію.
Змішуємо і додаємо борошно.
Замішуємо тісто, яке не повинно липнути до рук. Викладаємо тісто на пергаментний папір.
Розкочуємо тісто в ковбаску і відрізаємо шматочки товщиною 1-1,5 см.
Скочуємо руками шматочки тесту в кульки.
Долоньками формуємо печиво. Викладаємо на розпечену суху сковороду і підсмажуємо з кожного боку до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини на маленькому вогні, під закритою кришкою.
Печиво на сковороді готове.
Приємного апетиту!!