Печиво «Новорічні шишки»
Інгредієнти:
Масло вершкове - 125 грам;
Яйце - 1 шт;
Цукор - 4 ст. л;
Молоко - 4 ст. л;
Борошно - 3 склянки;
Горіхи волоські - 100 грам;
Молоко згущене варене - 1 банку;
Цукрова пудра.
Калорійність: 321 ККал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Печиво у вигляді новорічних шишок, приготовлене за цим рецептом не тільки дуже гарне, але і дуже смачне. Воно приємно здивує ваших гостей і неодмінно стане приємним сюрпризом для всіх діток.
Отже, замісимо тісто. Для цього візьмемо м'яку олію, змішаємо з яйцем, цукром і молоком. Додамо борошно і замісимо тісто. У мене пішло 2,5 склянки борошна. Тому борошно додавайте поступово.
Тісто розділимо на 3 частини, приберемо в морозилку на 1 годину. Нам потрібно сильно заморозити його. У мене було воно знаходилося в морозильній камері близько 1,5 годин.
Морозиво тісто натрем на великій терці, а потім рівномірно розподілимо по аркушу паперу для випікання, як на фото. Випікаємо в два заходи по 10 хвилин при 160 градусах, до золотистого кольору.
Підготуємо інші продукти. Грецькі горіхи нам треба очистити від шкаралупи і перемолоти.
Змішаємо горіхову крихту з вареною згущенкою. Як слід все перемішаємо.
Тепер саме цікаве. Одягаємо рукавички, беремо фужер, чарку, змочуємо її водою (вона повинна бути зауженою форми). Накладаємо нашу масу і перевертаємо її на страву.
Зверху новорічні шишки посипаємо цукровою пудрою. І пригощаємо своїх рідних і близьких! З Наступаючим Новим роком всіх!!!