Пиріг з бананами і карамеллю
Інгредієнти:
Цукор - 50 грам;
Манка - 50 грам;
Борошно - 100 грам;
Розпушувач - 2 ч. л;
Сіль - щіпка;
Вода - 150 грам;
Олія рослинна - 50 грам;
Банани - 3-4 шт;
Цукор - 100 грамів.
Калорійність: 188 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Ви коли-небудь їли банани в карамелі? Якщо ні, повірте, це дуже смачне ласощі. Якось пропадали у мене банани, ніхто їх не їсть вдома і тут мені попався на очі такий рецептик. Це було щось неймовірне. Пиріг виходить ну дуже смачно. ПРобуйте і пригощайтеся.
Отже, нам знадобиться 4-5 штук бананів та інші продукти, які Ви можете бачити на фото.
Змішаємо всі сухі інгредієнти.
Окремо змішаємо олію і воду.
Підготуємо форму. Змажемо її рясно маслом. Я взяла скляну форму, думаю краще взяти силіконову.
Цукор висипаємо на суху сковороду, розігріваємо і доводимо до коричневого кольору.
Отриману цукрову карамель виливаємо у форму і відразу кладемо банани порізані навпіл на цукор.
Суху суміш змішати з рідкою сумішшю. І відразу вилити ету масу на банани. Ставимо в духовку на 30 хвилин і випікаємо при температурі 180 градусів.
Через 30 хвилин дістаємо наш пиріг. Проводимо ножем з боків форми. І відразу перевертаємо його на страву.
Ось такий він у нас вийшов... Банановий аромат стоїть на всю кухню.
Нижче можна подивитися ще кілька фотографій бананового пирога з какрмеллю.
Приємного чаювання!