Пиріг з фейхоа
Інгредієнти:
Пісочне тісто - 200 г
Фейхоа - 200 г
Цукор - 80 г
Калорійність: 255 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Смачний пісочний пиріг з фруктовою начинкою з фейхоа. Для приготування знадобиться сире варення з фейхоа, але якщо у вас його немає, не бійтеся приготувати його. Про його приготування я розповім нижче.
Готуємо начинку для пирога. Фейхоа помиєм, видалимо хвостики. Фейхоа розріжемо на дві половинки, щоб було зручно подрібнювати в блендері.
З'єднуємо в чашці блендера фейхоа і цукор. Потім подрібнюємо все в пюре. Ось і все, сире варення з фейхоа готове. Його можна зберігати в холодильнику або використовувати для приготування пирогів.
Ділимо тісто на дві частини. Розкочуємо пісочне тісто в тонкий пласт. Переносимо тісто на форму, розподіляємо його, робимо бортики, зрізаємо зайві краї.
Заповнюємо тісто начинкою, намагаємося розподілити його рівномірно.
Накриваємо пиріг другим шаром тіста, з тіста можна вирізати різні фігурки, я зробила виїмки у вигляді зірочок.
Випікаємо пиріг з фейхоа в розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.
Пиріг з фейхоа готовий, його необхідно трохи остудити у формі, потім викласти на ґрати і остудити повністю.
Подаємо з кави і або чаєм. Приємного апетиту.