Пиріг з куркою, зеленою цибулею і сиром
Інгредієнти:
Яйце куряче - 3 шт.
Сіль - 0,5 ч. л.
Сметана - 150 г
Сода - тріска
Борошно пшеничне - 130-150 г
Розпушувач - 1,5 ч.л.
Куряче м'ясо - 150-200 г
Цибуля зелена - 4 шт.
Сир - 50-70 г
Калорійність: 203 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте продукти для пирога з куркою, зеленою цибулею і сиром. Куряче м'ясо відваріть заздалегідь і повністю остудіть. У мене залишилося м'ясо від бульйону для супу.
Яйця підійте до пишності з сіллю, додайте сметану і ще раз збийте.
Додайте борошно, змішане з розпушувачем і содою.
Перемішайте.
Додайте нарізане куряче м'ясо та цибулю.
Перемішайте.
Викладіть тісто в форму, застелену пергаментом.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до моменту, коли пиріг почне заруменюватися.
Вийте початківець зарумяниватися пиріг і посипте натертим на великій терці сиром.
Потім допікуйте пиріг до готовності.
На все піде близько 30 хвилин.
Орієнтуйтеся по своїй духовці!
Пиріг з куркою, зеленою цибулею і сиром готовий.
Вийте його з форми і остудіть на решітці.
Приємного апетиту!