Піца з кукурудзою на тесті без дріжджів
Інгредієнти:
Тісто для піци - 300 грам;
Кукурудза консервована - 5 ст.л;
Ковбаса молочна - 180 грам;
Сир твердий - 80 грам;
Кетчуп - 1 ст.л;
Майонез - 1 ст.л;
Чорний мелений перець - за смаком;
Сухі трави (я взяла тім'ян) - до смаку.
Калорійність: 329 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Хочу показати тісто для піци без дріжджів у справі, приготувавши дуже смачну і, на мій погляд, ніжну піцу з консервованою кукурудзою, молочною ковбасою і сиром. Кукурудза настільки добре «» зазвучала «» в начинці, що піци не стало в перші 10 хвилин після приготування:) І тісто подивіться як піднялося, хоч воно і без дріжджів! Соус у мене простий, домашній, швидкий - кетчуп + майонез. Так кетчуп був не гострий, я додала в цей соус молотого перцю.
Щоб приготувати піцу з ковбасою і кукурудзою, спочатку приготуйте тісто для піци без дріжджів за цим рецептом. Розділіть готове тісто на три частини по 300 грам кожна. Для приготування цієї піци візьміть трьохсотграмовий шматочок і розкатайте його, а потім покладіть у піддон для випічки піци. Сформуйте бортик. З двох інших шматочків тіста також можете приготувати або таку ж піцу, або вже з іншими начинками. Я готувала всі три однакових піци, але кількість інгредієнтів буду вказувати для однієї.
Змажте тісто, основу для піци, соусом (кетчуп + майонез + мелений перець) і посипте цибулею (дрібні кубики).
Потім викладіть гуртки ковбаси, посипте їх якимись ароматними сухими травами. Я також і сіллю присипала, оскільки в ковбасі, яку я взяла, було не достатньо солі (брала молочну ковбасу).
Потім посипайте піцу консервованою кукурудзою.
І в кінці, звичайно ж, засипте начинку піци сиром (велика тірка) - яка ж піца без сиру:)?
Запікайте піцу приблизно 15 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
Все - піца з кукурудзою готова. Пробуйте її, поки вона не охолола!
Приємного вам апетиту!!!