Піца з шарового тіста з ковбасою
Інгредієнти:
Тісто шаре - 500 г
Кетчуп - 5 ст.л.
Цибуля - 0,5 шт.
Шампіньйони - 200 г
Ковбаса - 200 г
Помідори - 2 шт.
Твердий сир - 150 г
Італійські сухі трави - 0,5 ч. л.
Сіль - до смаку
Чорний мелений перець - за смаком
Калорійність: 310 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Щоб приготувати піцу з шарового тіста, візьміть шаре дріжджове або бездріжове тісто, томатний соус або кетчуп, ріпчасту цибулю, шампіньйони, ковбасу, помідори, твердий сир, італійські сухі трави, сіль і мелений перець. Розгорніть шар прямокутника прямо на противні з аркушем пергаменту. Відріжте від тесту смужки і зробіть ними бортики.
Змажте тісто всередині бортиків томатним соусом або кетчупом, посипте цибулею (тонкі пір'я).
Потім викладіть платівки шампіньйонів, посипте гриби сіллю, перцем і сухими травами. Потім йдуть кружечки помідорів.
На помідори розкладіть кружечка ковбаси і засипте все твердим сиром (велика тьорка).
Запікайте піцу з шару при 200 градусах приблизно 20-25 хвилин.
Готову піцу розріжте і відразу ж подайте!