Інгредієнти:
Тісто для піци - 300 г
Сосиски маленькі молочні - 150 г
Помідори - 2 шт.
Твердий сир - 80 г
Базилік свіжий - 2 стебля
Кетчуп - 2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Сіль - 2 тріски
Чорний мелений перець - 2 тріски
Калорійність: 200 Кал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Піца завжди в пошані у любителів італійської кухні. Ми теж любимо піцу, причому перевагу віддаємо різноманітності, тому готуємо кожен раз піцу з новою начинкою, експериментуємо зі смаками. Піца з маленькими сосисками і помідорами вийшла смачною, дріжджове тісто на молоці як завжди не підвело! А ще в начинці для цієї піци присутній свіжий базилік, який надав піці нотки автентичної італійської кухні!
Щоб приготувати піцу з сосисками і помідорами, спочатку приготуйте тісто за цим рецептом. Його вистачить на 2 піци, тесту виходить приблизно 600 грам. Я розділила тісто на 2 частини, одну з яких використовувала для приготування цієї піци.
Для начинки візьміть маленькі сосиски, помідори, твердий сир, базилік, сіль і перець. Соус я приготувала з ніжного кетчупу, майонезу, тріски солі та тріски перцю.
Тісто розкатайте, надайте йому форму кола, перекладіть на противінь, покритий папером для випічки, або спеціальну форму для випічки піци.
Змажте тісто соусом.
Розкладіть на ліпку тіста, змащену соусом, сосиски, нарізані маленькими шматочками.
Потім розкладіть на поверхні тіста ломтики помідорів, свіжий зелений базилік, злегка посипте начинку сіллю і перцем (по трісці).
І в останню чергу засипте начинку твердим сиром (дрібна тірка).
Запікайте піцу приблизно 15 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
Все - піца з сосисками і помідорами готова. Пробуйте її, поки вона не охолола!
Приємного вам апетиту!