Полунично-апельсиновий лимонад
Інгредієнти:
Полуниця - 150 г
Апельсин - 1-2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Цукор - 4 ст.л.
Вода мінеральна без газу - 0,7 л
Лід - за бажанням
Калорійність: 45 Ккал
Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.
Спосіб приготування:
Якщо у вас в наявності є цитрусові і полуниця, обов'язково створіть з них ароматний і освіжаючий лимонад, особливо в літній день, коли так хочеться попити чого-небудь прохолодного. Подавати напій найкраще охолодженим і з льодом, оснащуючи склянки або келихи трубочками. Норму цукрового піску визначайте самі за своїм смаком, його навіть можна замінити квітковим медом, якщо ні в кого з рідних немає алергії на такий солодкий продукт.
Створювати лимонад можна навіть із замороженої полуниці, благо і лимони, і апельсини цілорічно можна придбати в супермаркеті. За бажанням можна використовувати відфільтровану воду або мінеральну з газом або без. Якщо ж вирішите придбати для напою Спрайт, то тоді видаліть лимони зі списку інгредієнтів.
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти для полунично-апельсинового лимонаду і почнемо кулінарити!
Промийте полуницю у воді, зчистіть з ягід хвостики. Викладіть у високу ємність, засипте цукром і відпюруйте.
Витисніть сік з половини лимона.
Також витисніть сік з 1-2 апельсинів. Якщо плоди дрібні, то використовуйте два, якщо великі, то один.
У глечику з'єднайте полуничне пюре і вичавлені соки. Акуратно все перемішайте. Залийте мінеральною водою і помістіть у холодильник для охолодження на 50-60 хвилин.
Через зазначений час розлийте полунично-апельсиновий лимонад у склянки і прикрасьте до смаку, подайте до столу з льодом.
Приємного вам!