Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 2 склянки
Олія - 60 г
Цукрова пудра - 1/2 склянки
Вода - 70 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Сіль - 1 тріска
Яблука - 2 шт.
Цукрова пудра - 1/4 склянки
Калорійність: 240 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 30 хв.
Спосіб приготування:
Для тих хто зараз дотримується великого посту, такий пиріг буде дуже до речі. Спеціальне пісне тісто із солодкою начинкою допоможуть за відсутності смаколиків у раціоні. Набір продуктів мінімальний і приготування не займає багато часу.
Для приготування пісного пирога з яблуками підготуємо продукти за списком.
Просіяти борошно і змішати в мисці з розпушувачем, цукровою пудрою і тріскою солі.
Додає масло та руками перетерти борошно з маслом.
Вийдуть жирні крихти.
Додати воду і замісити м'яке однорідне тісто.
Яблука помити і нарізати тонкими дольками.
Тісто розкатати круглим пластом товщиною 2-2,5 см. Викласти на противагу. На тісто викласти нарізані яблука, залишаючи по краях місце.
Краї тесту загорнути на яблука. Присипати цукровою пудрою.
Випікати в гарячій духовці 25-30 хвилин при температурі 200-220 градусів.
Подавати пісний пиріг з яблуками теплим.
Приємного апетиту!