Інгредієнти:
Вершкове масло - 100 г
Цукор - 100 г
Борошно - 100 г
Яйце - 2 шт.
Лимонна цедра - від 1 лимона
Калорійність: 280 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Коли настають холодні дні, саме час починати готувати ароматну цитрусову випічку. Апельсини, лимони, мандарини надають пирогам особливий, святковий смак. Давайте в звичайний будній день подаруємо собі свято. І для цього я пропоную Вам спекти найпростіший лимонний кекс, з приготуванням якого впорається навіть кулінар-початківець. Структура кексу виходить досить щільною, при цьому ніжною.
Підготуємо необхідні продукти.
Масло збити з цукром.
Додати лимонну цедру, перемішати.
По одному додати яйця, щоразу збиваючи.
Борошно просіяти, додати в тісто, перемішати ложкою.
Викласти тісто у форму, випікати кекс 40-45 хвилин при 180 градусах.
Смачний і ароматний лимонний кекс готовий.
Приємного апетиту!